Tartelettes saumon et asperges vertes sauvages

Je ne sais pas ce que j'ai en ce moment, mais ça fait quelques recettes que j'invente, hi!!!! Oui, moi, j'invente, hi!!!!!! Moi qui d'habitude me contente de vous copier, et bien cette fois, je me suis inspirée d'une recette sucrée "l'ananas surprise" pour réaliser ces délicieuses tartelettes.

Pour 6 personnes:

1/  Détailler des disques de 9,5cm de diamètre à l'aide d'un emporte-pièce, dans 6 tranches de pain de mie nature, 6 tranches de saumon fumé. Réaliser l'appareil en mélangeant au fouet 2 oeufs + 1 jaune avec 20cl de crème fraîche et 10cl de lait.

2/  Déposer un disque de saumon dans chaque empreinte. Par dessus, répartir 80g d'asperges vertes sauvages cuites à l'étouffée, 80g d'Emmental râpé . Finir par les disques de pain de mie. Verser l'appareil  et enfourner 25' à 180°c.

Tartelettes_saumon_et_asperges_vertes_sauvages

Et n'oubliez pas, s'il-vous-plaît, un petit vote de votre part me fera plaisir: Cake pops "Oeufs de Pâques". Merci beaucoup

Comments

[M-line]

Elles sont très appétissantes tes tartelettes.
Bises,

[Minimirabelle]

Faudra que je teste cette recette: à la maison, tout le monde raffole d'asperges (sauf moi!) et il faut que je varie les propositions lol

[domi]

De bien délicieuses tartelettes....

[Catherine]

ça m'a l'air bien moelleux ces petites choses lol

[Eva]

Très belles ces tartelettes !
Bisous

[Laëti]

Trop chouette tes tartelettes !!!!
Bises et bon vendredi

[Macaronette]

Tu fais en fait comme une tatin et hop voici une jolie tarte qui me donne bien envie.
C'est sympa en plus cette association asperge- saumon.
Bises

[gg ab]

coucou ! elle est tres appetissante et joliement presentee cette tarte !...mais la il est 00h15 et je viens de me regale d un curry indien au lait de coco
bisous !!

[amandine]

et c'est super mignon... on dirait un peux des pancakes pré-garnis !!

[Clemence]

Elles ont l'air extra ! J'adore ce duo !

[Célaie]

Très mignonnes ces tartelettes

[Amélie]

Jolies comme tout tes tartelettes et asperges sauvages, quel luxe (rire)
Bisous

[Doudoute]

je prendrais bien une tartelette avec plaisir :) elles sont trop jolies, bravo pour cette invention !!

[kris]

génial ! bien appétissant [Oui]c'est ta cueillette les asperges sauvages ?
bon AM , gros bisous[Bisou]

[cecile en balade]

sympa ! je suis dans ma période asperges aussi lol !
bises