Donuts à l'orange et aux graines de pavot

2ième recette de Donuts et un résultat meilleur. Je suis allée chez Nat pour la chercher. Et il me tarde maintenant de tester la version salée!
Ce billet est aussi l'occasion de montrer à ceux qui me l'avaient demandé, à quoi ressemble l'appareil.

Pour une bonne cinquantaine de Donuts:
1/  Dans un saladier, mélanger 3 œufs avec 130g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Verser ensuite 5cl d'huile d'olive, 1 pincée de sel. Incorporer 260g de farine 45, 1 sachet de levure chimique, en alternant avec 180ml de lait. Verser pour finir, 70ml de jus d'orange (personnellement, j'ai trouvé cela insuffisant, la prochaine fois, je rajouterai quelques gouttes de concentré!), et 1 cs de graines de pavot.

2/  GLAçAGES:

• Glaçage violet: Travailler dans un saladier, 100g de sucre avec quelques gouttes de vanille et 15 à 20ml de lait. Colorer à votre convenance (colorant en gel pour moi).
• Glaçage au chocolat: Fondre 50g de beurre avec 4cs de lait et 1 pincée de vanille en poudre. Ajouter 100g de chocolat. Hors du feu, mélanger avec 200g de sucre glace.

3/  Cuire les Donuts dans l'appareil pendant au moins 3', puis les tremper dans un glaçage au choix. Décorer avec des billes ou des vermicelles, et laisser prendre quelques minutes.

Donuts_a_l_orange_et_aux_graines_de_pavot

Comments

[Solen]

Génial les doonuts ! On dirait des vrais !

[mariellen]

ils sont très beaux ...

[Chris]

Géniaux !!!!!!!

[christine]

Très jolis ces donuts! bravo

[Eva]

Ils sont adorables ! Bravo !
Bisous

[Julie]

vraiment très jolie ces donuts! bien belle réussite!

[Pierre]

salut val
tres visuel tes donuts !!!comme aux US§
Et si tu aimes les mélanges originaux: sur mon blog une recette de cabillaud avec des prunes et une belle émulsion alors à très bientôt Pierre

[Amelie]

Un joli régal pour les yeux et pour les papilles ensuite. Tu me donnes envie d'avoir mes petits pour les gâter avec de jolis gourmandises comme cela.
Bisous

[CookingKitten]

Génial cette machine, c'est du plus bel effet (je la veux maintenant, c'est malin!)

[gg ab]

OH !! ils sont bien dodus... je crois que ma mère a cet appareil dans ses placards... je vais jeter un oeil !! les tiens me donnent de envies !
à très bientôt

[Maiwenn]

Ca c'est le genre de gouter que mes enfants aimeraient trouver à leur retour dans une demie-heure mais ça fait un peu court ! Bisous.

[Doria]

Comme ils sont beaux !
Dommage que je n'ai pas cet appareil !
Bisous, Doria

[Hèle Heldé]

Ils sont magnifiques!

[mamina]

Ils sont beaux, ils ont l'air comme j'aime...

[lili]

il me faut juste l'appareil mais c'est trop tentant !

[AurelieW]

a force de voir cette machine partout, je sens que je vais craquer bientôt

[Cricridam]

avec l'appareil c'est tout de suite plus simple !

[Isma]

Tes donuts sont trop mimi !

[delices eyes]

Délicieux ces donuts.
Bonne journée

[armelle]

Tu me donne envie je t'en pique un même deux!