Le Palais des Saveurs

Guacamole crocodile

C'est une idée que je trouve sympa pour un buffet d'enfants. Fruits et légumes frais: La saveur douce et gourmande de l’avocat séduit souvent les tout-petits. Mangé à même le fruit à la petite cuillère, il constitue une entrée vitaminée. Si votre enfant...

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Tags: citron, entrée froide, vidéo, tahin, avocat, la cuisine des pitchouns

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22 octobre 2020

Pommes en Automne

Fin octobre, c'est Halloween qui pointe le bout de son nez, mais on est aussi en automne et c'est aussi le moment du festival de la soupe à Florac dans les Cévennes. Voilà mes sculptures pour l'occasion.

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Tags: pomme, sculpture, Halloween

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21 octobre 2020

Filet de loup, crème au safran

Une fois de plus, avec "La cuisine de Dany", je me suis régalée. merci à mes amis pour ce poisson

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Tags: poisson, courgette, épice, loup, safran, vidéo

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20 octobre 2020

Gâteau Lyonnais aux pralines roses et poires

De quoi se régaler avec le dessert de "Chic chic chocolat". Une vraie tuerie

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Tags: poire, dessert, praline, fruit, vidéo

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19 octobre 2020

Loup farci aux crevettes

Cette recette du site "Régal" n'a l'air de rien, mais c'est un vrai régal, c'est le cas de le dire. Et encore, je l'ai simplifiée. Merci à mes amis pour cette pêche!

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Tags: champignon, poisson, crevette, citron, persil, loup, croûton, vidéo

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18 octobre 2020

Croissants lardons oignons

Pour changer de ceux au saumon fumé, j'ai réalisé pour un pique-nique cette version de "C secrets gourmands". Vraiment très très bon!

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Tags: oignon, amuse-bouche, lard fumé, pâte feuilletée, vidéo, croissant

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17 octobre 2020

Salade aubergines et pois chiches

Une entrée bien parfumée que j'ai appréciée de "Maman tambouille"

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Tags: tomate, cannelle, entrée froide, aubergine, pois chiche, cumin, vidéo

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16 octobre 2020

Polenta crémeuse aux épinards

Pour faire manger des épinards à votre bébé, je vous propose cette recette de "Cuisine de bébé". Dès 12 mois, vous pourrez lui préparer ce délicieux plat, prêt en 15'. Pour les 1ers repas de bébé, dès 6 mois, cuisez quelques feuilles d’épinard à la vapeur,...

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Tags: fromage, parmesan, polenta, vidéo, épinards, la cuisine des pitchouns

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15 octobre 2020

Mug cake poire amandine

Voilà un dessert à réaliser avec vos enfants. Rien de bien compliqué. Un goûter vite préparé, du livre "Mug cakes", les Petits plats Marabout.

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Tags: chocolat, poire, amande, mug cake, vidéo, la cuisine des pitchouns

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14 octobre 2020

Sandwich roulé pesto et jambon

Idéal pour un apéritif dînatoire. C'est facile à faire, peu d'ingrédients. Sur une idée de "Marmiton".

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Tags: fromage, pavot, amuse-bouche, jambon, pesto, vidéo, pain de mie

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