tahin - Le Palais des Saveurs

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tahin

8 mars 2022

Choux de Bruxelles, ail noir et tahini

Choux de Bruxelles, ail noir et tahini

Pour un accompagnement sans matière grasse, et qui néanmoins a du goût (lol), mais suivi la recette de "Assiettes gourmandes".

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Tags: accompagnement, vidéo, tahin, graines de courge, ail noir, chou de Bruxelles

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23 octobre 2020

Guacamole crocodile

Guacamole crocodile

C'est une idée que je trouve sympa pour un buffet d'enfants. Fruits et légumes frais: La saveur douce et gourmande de l’avocat séduit souvent les tout-petits. Mangé à même le fruit à la petite cuillère, il constitue une entrée vitaminée. Si votre enfant...

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Tags: citron, entrée froide, vidéo, tahin, avocat, la cuisine des pitchouns

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17 avril 2020

Salade de chou kale aux betteraves

Salade de chou kale aux betteraves

Après avoir sculpté des betteraves jaunes, j'ai cherché sur Pinterest une recette pour les utiliser. Je suis tombée sur cette très bonne salade colorée de "Femme actuelle". Je me suis régalée. Dans un saladier, mélanger 1 chou kale émincé avec 1 betterave...

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Tags: oignon, carotte, entrée froide, salade, ail, betterave, gingembre, chou kale, tahin

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12 septembre 2019

Houmous de coeurs de palmier au curcuma

Houmous de coeurs de palmier au curcuma

J'aime beaucoup les coeurs de palmier pour leur acidité. Alors, j'ai foncé en voyant la recette de "Sainbiosis". Et tout le monde a adoré! Dans un robot, mixer 400g de coeurs de palmier avec 1 ail, 1cc de curcuma, le jus d'1 citron, 1/2cc de poivre, 1cs...

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Tags: citron, amuse-bouche, curcuma, ail, coeur de palmier, tahin

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11 juillet 2018

Bagel à l'houmous de petits pois et aux crevettes roses

Bagel à l'houmous de petits pois et aux crevettes roses

Je me suis régalée avec cette recette de sandwich du livre "50 best bagels".

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Tags: petits pois, crevette, citron, entrée froide, sandwich, bagel, vidéo, tahin

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26 février 2018

Houmous de lentilles vertes du Puy

Houmous de lentilles vertes du Puy

Très savoureuse idée d'accompagnement pour l'agneau, du livre "La lentille verte du Puy" Editions hauteur d'hommes. Et avec de bons produits comme le citron de Menton confit, on ne peut plus résister!

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Tags: citron, accompagnement, lentille, vidéo, tahin

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18 septembre 2017

Aubergines grillées, sauce tahina

Aubergines grillées, sauce tahina

Voilà une recette savoureuse du livre "Jean-François Piège pour tous".

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Tags: accompagnement, aubergine, ail, mozzarella, vidéo, tahin

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14 mai 2017

Dip de thon au tahin

Dip de thon au tahin

Une découverte pour moi que cette pâte de sésame. Et une agréable surprise. La recette est tirée du livre "Apéro dînatoire" 750g de plaisir.

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Tags: amuse-bouche, thon, yaourt, cumin, vidéo, tahin

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