Le Palais des Saveurs

Cocktail fraises, bananes, framboises

Un vrai régal ce jus bien frais avec des fruits de saison. Pour 75cl de jus environ: Dans un blender, mixer 2 bananes, 500g de fraises et 250g de framboises (surgelées pour moi).

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Tags: framboise, banane, fraise, boisson

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20 juin 2011

Concours Halwati

Avec cette photo (cliquez sur la photo pour accéder à la recette), je participe au concours de ma boutique préférée Halwati shop Bonne soirée, à demain!!!!

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20 juin 2011

Pennes aux oeufs de lump

Une idée amusante trouvée sur l'Internaute et que j'ai voulu essayer. Je n'ai pas été déçue, j'ai bien aimé! Pour 4 personnes: 1/ Préparer des pennes avec la recette de base, ici. Les cuire 5' à l'eau bouillante salée. Egoutter. 2/ Dans un saladier, mélanger...

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Tags: pâte

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19 juin 2011

WE dans le Périgord

Pour le we de l'Ascension, nous sommes allés dans le Périgord pour la 1ère fois, et comme toujours, nous n'avons pas été déçus. La 1ère partie du we s'est passée dans le Périgord pourpre (à cause du vin). 2 jours dans un paysage de vignes et de champs...

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Tags: P'tit chef

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18 juin 2011

Petites cocottes

Je dois avouer que je commence à avoir pas mal de partenaires, mais concernant les ustensiles de cuisine, ils sont assez rares. C'est pour cela que j'apprécie d'autant plus ce nouveau partenariat. est une boutique en ligne de matériel de cuisine de qualité....

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Tags: Cuisine et Ustensiles

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18 juin 2011

Rouleaux de printemps

ça faisait une éternité que je n'en avais pas faits! Et puis, je suis tombée sur une recette de mes brouillons, d'un ancien numéro de "Cuisine et vins". Pour 4 personnes: 1/ Dans un saladier, mélanger 4cs de sauce soja avec 4 tranches de rôti de porc...

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Tags: soja, vermicelle, carotte, porc, entrée froide, salade, Coriandre

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17 juin 2011

Fraîcheur de crabe en habit de tomate

Une recette du chef Aude-Marie Copin de l'Auberge, extraite d'un "Tv Magazine", présentée par Alain Ducasse. C'est la couleur et la présentation qui m'ont attirées. Pour un essai, j'ai divisé les doses par 2. Merci à pour son sel noir. Pour 4 personnes:...

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Tags: tomate, crabe, entrée froide, mayonnaise, Histoire de goût

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16 juin 2011

Poussin dans l'oeuf

Rien de bien extraordinaire aujourd'hui! Juste une petite idée pour faire manger des épinards à vos enfants, hi!!!!!

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Tags: oeuf, épinard, sculpture

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15 juin 2011

Sablés bicolores: orange-chocolat

Je ne fais pas souvent des biscuits en dehors de la période de Noël. Mais quand j'ai vu ceux du livre "Tout chocolat", le numéro 2 de la collection "Pâtisserie et desserts gourmands", je n'ai pas pu résister! Merci à pour son chocolat, ainsi que pour...

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Tags: chocolat, biscuit, orange, Pearl diffusion, Halwati shop

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14 juin 2011

Gardianne de taureau traditionnelle

Sur quel autre blog que "La Camargue aux Camarguais" aurais-je pu trouver la recette traditionnelle de ce plat? Et honnêtement, je crois que je pourrais en manger tous les jours, sans me lasser! Merci à pour son riz de Camargue. Pour 6 personnes: 1/ La...

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Tags: oignon, riz, carotte, viande, Bien Manger, taureau

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