Pulled pork

Grâce à mon partenaire, j'ai pu me régaler de ce plat au combien mythique aux USA. Habituellement réalisé au barbecue, j'ai opté pour la cuisson au four, toute une nuit. résultat bluffant! La recette du burger vient quant à elle du livre "Burgers, bagels et hot-dogs entre potes".

Comments

[Chris]

Merci pour cette découverte !

[Brigitte]

Mais c'est ENORME! Comment fais-tu pour mordre dedans?

Ça doit être bon; je n'ai jamais goûté!

Bises et bonne journée sous la pluie chez moi:(

[Nuage de Lait]

sympa pour garnir un burger (y)

bisous

jojo

[bree13]

merci ducros !

[Jackie]

C'est vrai que c'est tout à fait délicieux. JE connais et un burger maison rien de tel. Bisous Val.

[Doria]

C'est du burger ! Il est délicieux et généreux !

Bisous, Doria

[lilou 25]

Je ne connaissais pas cette spécialité, mais c'est vrai qu'une viande qui mijote comme ça, ça doit être top ! Merci pour la découverte ! Bisous

[Justine]

Wah ce burger!!!! Top !