Pommes de terre Hasselback

Des pommes de terre fondantes et parfumées! Merci à "La main à la pâte" pour sa recette qui a accompagné des pavés de saumon.

Pour 6 personnes:

  Trancher 6 pommes de terre (amandine pour moi) sans aller jusqu'au bout. Les déposer dans un plat allant au four. Mélanger 2cs de beurre fondu avec 2cs d'huile d'olive, 2cc de paprika, 2cc d'ail en poudre (ou 2 ails écrasés pour moi). Badigeonner les pommes de terre avec ce mélange et enfourner 45' à 200°c. Arroser souvent et couvrir éventuellement pour éviter que l'ail ne brûle.

J'ai servi ce plat avec des crépinettes de saumon.

Pommes_de_terre_Hasselback

Comments

[Pourvospalais]

Superbe présentation !

[Miss Cuisine]

Bonjour,

Je voudrais t'inviter à participer à un tour sur http://www.untourencuisine.com/Tour
Un tour, c'est 20 personnes, 20 inscrits qui ont 4 semaines pour réaliser une recette de leur binôme, et doivent publier leur recette tous en même temps.
J'espère que tu t'inscriras, ça permet de connaître de nouveaux blogs et de faire connaissance avec des gens sympas.

Miss Cuisine

[alberie26]

Géniale cette manière de cuisiner la pomme de terre, j'adore
bisous !

[Maiwenn]

Contente que ça t'ai plu !!! Merci du clin d'oeil. Bon dimanche, bises !

[Nadji]

Bravo!!! Très réussies. J'en fais aussi. C'est très bon et très présentable.
Les tiennes sont magnifiques.
A très bientôt

[Poucinette]

divine pomme de terre

[la fraise pop]

bon dimanche

[Macaronette]

Toute l'assiette me plait tant les pommes de terre que les paupiettes de saumon. ça donne envie de s'inviter à ta table.
bises

[claelia]

Je ne connaissais pas cette recette ! parfait avec une crépinette de saumon. bises.

[melle laurence]

bonsoir et bien ce sont de bonnes pommes de terre j'en est dans le jardin ta recette est bien savoureuse bonne soirée à toi

[kris]

coucou Val
moi aussi j'lui avais piqué sa recette hi hi !
c'est délicieux !
gros bisous

[Tallula]

j'adore les pommes de terre cuites de cette manière. c'est d'ailleurs ce qui est prévu pour demain midi .

[amandine]

et en plus c'est trop bo !

[Eva]

Trop jolies :)
Bises

[Nuage de Lait]

Original, ça me plait
bises
jojo

[christèle]

super ces pommes de terre
hummmmmmm
bon samedi

[Doudoute]

je ne suis pas très pommes de terre mais là j'y aurais bien goûté !!