7 mars 2011
Cake aux fraises déshydratées
Des fraises séchées dans mon placard, une envie de cake, et hop! Me voilà chezDoria.
Pour un cake de 26cm:
1/ Dans la cuve du KA, mélanger à la feuille3 oeufs, 125g de ricotta. Y verser 65g de beurre fondu, 65g de lait, 110g de sucre. Incorporer 250g de farine 55, 1 sachet de levure chimique, 100g de fraises déshydratée.
2/ Remplir le moule, et cuire 40' à 180°c. Attendre 10' avant de démouler.
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