Feuilletés poires/framboises

Recette extraite d'une fiche cuisine d'un magazine de programmes télé.

Pour 4 personnes:

1/  Découper 3 poires pelées, en gros dés. Les mettre dans une sauteuse, avec 20g de beurre, 125g de framboises, 100g de sucre, 1 pincée de cannelle. Couvrir et cuire le tout à feu doux pendant 15'.

2/  Verser dans une passoire pour récupérer le jus. Laisser refroidir les fruits.

3/  Sur 4 carrés de pâte feuilletée "Croustipâte" (pratique, les carrés sont déjà découpés!) posés sur une plaque de cuisson, déposer un peu de garniture aux fruits. Réunir les 4 pointes au centre et souder au jaune d'oeuf dilué. Dorer au pinceau les feuilletés et enfourner pour 20' à 200°c.

DRESSAGE: Servir chaud ou tiède, accompagné du jus.

Feuillet_s_poires_framboises

Comments

[la pilounette]

Magnifique et certainement délicieux ce feuilleté framboises !
Bon week end !

[Nina]

Magnifique présentation!

[M-line]

Tes feuilletés sont magnifique !!
Bises,

[Laëti]

Comme ça a l'air bon !!!!!

[pascaloue]

trés joli dessert avec une présentation trés colorée, j'aime bcp !

[Céline]

Ils sont superbes ces petits feuilletés et quels merveilleux parfums!
Bises

[domi]

La Val tu t'es surpasser !! Superbe dessert une belle réalisation pleine de peps....c' est d'la dynamite!!bravo, bisous et bonne nuit. DOMI

[Totchie]

J'adore : c'est super bien présenter et ça donne vraiment envie.
Bises

[Doria]

Très belle présentation ton dessert !
Tes feuilletés sont superbes et plairaient beaucoup à ma fille avec la framboise !
Très bon dimanche,
Bisous, Doria

[Aromatic elixir]

Une superbe présentation pour ce chausson tout en saveur...
Bon dimanche
+++AE

[Aromatic elixir]

Une superbe présentation pour ce chausson tout en saveur...
Bon dimanche
+++AE

[stef de fla]

La poire doit bien adoucir la framboise: j'adore (oui je sais je me répète)!

[cecile]

c une très bonne idée ! et comme toujours très jolie présentation !

[Chris]

Oh là là quelle gourmandise !

[Pierre]

un dessert qui nous rapproche du printemps !! bizz pierre

[Nuage de Lait]

Bon j'arrive un peu tard pour la dégustation... (je suppose qu'il n'en reste plus) ;-))
vous avez dû vous régaler avec ces feuilletés
bon dimanche
bizzz
jojo

[cuisineplurielle]

sympa cette association de saveurs

bonne fin de week end

Bises

[tattoo]

super ce dessert, quelle belle couleur !

[touria]

bonsoir mon amie
bon retour et merci de ton aide
ton feuilleté est superbe je note ta façon
douce nuit

[armelle]

Magnifique et trop bon bravo,bisous!

[darling]

hELLO,

En voilà un dessert joliment présenté et plein de saveurs....A+

[rauschy]

c'est beau ! c'est coloré ! c'est parfumé !
ça donne envie d'été !

[petitefaim]

poire et framboise, ce n'est pas forcément une association qui m'aurait tentée mais l'idée du feuilleté cachant des fruits me plaît bien, peut-être aussi à décliner en version banane-chocolat

[axoulle]

hum un delice ce feuilletée!!!!

[Catherine]

Jolis chaussons fruités...

[gg ab]

Chouette des framboises !! à nous les desserts girly !! celui-ci démarre la saison !! hi !!
bisous !! à très bientôt !!

[Brigitte]

SUPERBE!!!
J'en ai l'eau à la bouche...
Bon week-end

[sara]

ca doit etre super bon bravo
merci et bon weekend

[Amelie]

Une petit chausson merveilleux de saveurs.
Bisous

[kris]

J'adore on peut prendre une" tite" glace avec ? à bientôt Val ,au fait es tu bronzée ? bisous