Le Palais des Saveurs

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Galette de brocolis au saumon

"La cuisine de Jackie", c'est sur ce blog que j'ai trouvé cette recette simple, délicieuse .

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Tags: brocoli, saumon, poisson, épice, curcuma, cumin, vidéo

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27 mars 2023

Civet de thon

Une très belle découverte sur Cuisine actuelle, avec cette recette de thon facile et légère

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Tags: oignon, poisson, lardon, estragon, thon, vidéo

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25 mars 2023

Salade endives, pommes de terre et thon

Je vous présente une entrée simple, une salade vite préparée Dans un saladier, couper 4 pommes de terre cuites à l'anglaise, en cubes, ainsi que 4 endives. Ajouter 400g de thon au naturel, 150g de maïs. Arroser le tout de sauce réalisée avec 2 yaourts...

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Tags: pomme de terre, endive, entrée froide, maïs, thon, moutarde, yaourt

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24 mars 2023

Courgettes farcies aux céréales gourmandes et féta

Une recette simple, pour changer des farces à la viande

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Tags: tomate, fromage, féta, accompagnement, courgette, épice, cumin, vidéo, céréale

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23 mars 2023

Chouflette au brebichon

Quand j'ai vu ce fromage à la Laiterie du col Bayard, j'ai tout de suite imaginé cette tartiflette, du moins une variante avec du chou-fleur. A vous de rajouter ou pas des pommes de terre, du brocolis...........

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Tags: fromage, chou fleur, accompagnement, lard fumé, vin, vidéo, noix muscade

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22 mars 2023

Burger poisson aïoli

Chez "Jasmine cuisine", j'ai trouvé cette recette délicieuse. Quand on achète des pains à burger, ils sont vendus par 4. Il faut donc toujours chercher une recette pour les finir!

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Tags: tomate, poisson, épinard, cabillaud, aïoli, vidéo, burger

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19 mars 2023

Potée savoyarde

Avec une bonne saucisse au chou ramenée de la montagne, voilà une bonne recette d'hiver

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Tags: pomme de terre, oignon, carotte, navet, viande, saucisse, vidéo, chou frisé, clou de girofle

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16 mars 2023

Fondue au Brézain

Dégustée à la Laiterie du col Bayard, j'ai voulu refaire cette recette avant que l'hiver ne tire sa révérence. Pour 4 personnes: Dans un poêlon à fondue, raper 1 ail. Y verser 12,5cl de vin blanc et 5cl d'eau. A frémissement, ajouter 100g d'Emmental râpé,...

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Tags: fromage, entrée chaude, ail, vin, fondue

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15 mars 2023

Quesadillas au Cheddar

C'est la 1ère fois que j'en fais. Je renouvellerai avec d'autres versions!

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Tags: fromage, oignon, entrée chaude, maïs, poivron, paprika, vidéo, avocat, cheddar, quesadilla

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14 mars 2023

Tarte orientale

Quel parfum pendant la cuisson, hummmmm!

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Tags: entrée chaude, poivron, épice, pâte brisée, merguez, vidéo, ras el hanout

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