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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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concours
5 juillet 2014

Camargue barbecue festival #4

Voilà la suite des diaporamas du championnat de France de barbecue 2014. Celui-ci est consacré aux nombreux participants (environ 50 équipes) qui ont concouru dans une super ambiance très conviviale et chaleureuse. Nous avons fait de très belles rencontres...
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3 juillet 2014

Camargue barbecue festival #3

Camargue barbecue festival #3
Après l'agneau, l'équipe des Cigales se retrouve une fois de plus autour du feu. Non pas celui de Koh- Lanta, bien que certaines photos portent à le croire: mais plutôt pour le plaisir de cuisiner ensemble. Pour la 2nde session, nous avons choisi le...
1 juillet 2014

Camargue barbecue festival #2

Voilà enfin le résumé tant attendu, en photos, de la 1ère partie de la compétition: Tssss, Tssss, Tsssss!
30 juin 2014

Camargue barbecue festival #1

Allez, c'est parti pour la balade. Ne manquez pas...on est à la fin, hi!!!!!!
30 juin 2014

Les cigales sur le podium!

Je ne résiste pas à l'envie de partager avec vous ce moment de bonheur entre amies, au sein de mon équipe "Les cigales" dont je suis fière d'être capitaine. A très vite pour la suite!
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29 juin 2014

Victoire!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Victoire!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pour celles et ceux qui sont venus nous voir (Bree13 qu'on remercie pour son très beau reportage et qu'on a été ravi de rencontrer) ou celles et ceux qui nous encouragés, à nos testeurs, sans oublier notre "parrain" Sébastien Richard, voici le prix que...
18 novembre 2012

1er concours CHEF AMATEUR 2012 de la ville d'Istres

1er concours CHEF AMATEUR 2012 de la ville d'Istres
Pour les fidèles de mon blog, vous avez vu les différentes recettes sur le thème de l'agneau que j'ai réalisées afin de préparer le concours culinaire organisé par la ville d'Istres dans les Bouches du Rhône. C'est cette recette que j'ai retenue, peut-être...
29 avril 2012

WE en chambres d'hôtes

WE en chambres d'hôtes
Souvenez-vous, c'était l'an dernier, je gagnais mon 1er vrai concours, celui de Terroir 13. Parmi les lots, il y avait une nuit en chambre d'hôtes. Nous avons attendu le retour des beaux jours pour en profiter et c'est vers le Domaine de la Cride que...
21 janvier 2012

Cannelloni de betterave au chèvre aromatisé aux noix sur son crumble, jus de betterave, rosace de betterave crue et roquette

Cannelloni de betterave au chèvre aromatisé aux noix sur son crumble, jus de betterave, rosace de betterave crue et roquette
Dans le journal, un concours culinaire était proposé dans ma région. Pour une fois! J'ai sauté sur l'occasion d'autant plus que le thème imposé était le fromage de chèvre frais. Une contrainte supplémentaire était le temps: il fallait imaginer une recette...
25 octobre 2011

Ma lettre au Père-Noël

Ma lettre au Père-Noël
Grâce à mon partenaire , j'ai la chance d'entrer en contact directement avec le Père-Noël et de lui écrire une jolie lettre. Comme vous le savez, Noël n'est plus très loin maintenant, et il faut déjà penser aux cadeaux. Depuis quelques années, il ne se...
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