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5 février 2024
Planche apéro St Valentin 2023
Plateau à réaliser selon vos goûts, avec les formes, les couleurs, les textures de votre choix. Laissez libre cours à votre imagination.
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18 novembre 2023
Clafoutis à la courgette et au chorizo
Je vais souvent chez "Amandine cooking" pour trouver de bonnes recettes. Voici celle d'aujourd'hui, à savourer chaude ou froide, en entrée ou en accompagnement.
3 août 2023
Clafoutis aux petits pois, basilic, ricotta
A savourer tiède ou froid, un plat à emporter aussi!
7 juin 2023
Pâté en croûte terre mer
On continue les entraînements à 4 mains en vue d'un concours de pâté en croûte. Cette version demande quelques améliorations très légères, on tient le bon bout!
14 novembre 2022
Porc aux haricots rouges
L'automne et l'hiver sont propices aux bons ragoûts. En voilà un pour écouler mes haricots secs!
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13 novembre 2022
Linguine à l'encre de seiche, crevettes, chorizo et crème de parmesan
Sur "Les idées vagues de Snapulk", j'ai trouvé cette recette colorée et savoureuse
26 septembre 2022
Croque-monsieur Olé
Encore une version de mon livre "Croque-monsieur"
1 juillet 2022
Paella de saumon aux petits pois et au chorizo
Excellente recette qui change, et en plus, très rapide à faire
25 mars 2022
Cake à la farine de lentilles, chorizo, noix et Cheddar
A savourer en entrée ou à l'apéritif, le cake de "Gourmande sans gluten" ne manque pas de saveurs
23 novembre 2021
Soupe comme une paëlla au poulet
J'ai choisi une version au poulet, du livre "Super facile, soupes repas". Mais vous pouvez très bien la proposer avec du cabillaud et des fruits de mer
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