Petite fleur rouge en guise de décor
Pour décorer un plat ou dans le coin d'une assiette, cette petite fleur rouge, de l'Internaute, aura toujours son petit effet auprès de vos invités.
1/ Pratiquer 6 entailles sur le dessus de chaque tomate. En suivant les incisions, couper la chair jusqu'à la base des tomates cerise.
2/ Evider l'intérieur et passer le tout sous l'eau fraîche.
3/ A l'aide d'une cuillère Parisienne, prélever des boules dans la chair d'un concombre.
4/ Placer la boule de concombre au centre d'une tomate, la fixer avec une pique en bois.
La sorcière et son chaudron
J'ai eu du mal, mais j'ai fini par trouver à Grand Frais une magnifique Jack O'Lantern. Ensuite, il a fallu que je trouve un pochoir, et c'est sur Pumpkin masters que j'ai trouvé mon bonheur. J'ai tenté plusieurs réglages pour les photos. Voilà les résultats:
Poussin dans l'oeuf
Rien de bien extraordinaire aujourd'hui! Juste une petite idée pour faire manger des épinards à vos enfants, hi!!!!!
Champignons en radis
N'oubliez pas, s'il-vous-plaît, un petit vote de votre part me fera plaisir: Cake pops "Oeufs de Pâques". Merci beaucoup
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A la maison, il n'y a que moi qui mange des radis. Alors, autant se faire plaisir avec des présentations sympas, hi!!!! Sculpture du livre "L'art de présenter les plats".
Canard pour décoration de verre
N'oubliez pas, s'il-vous-plaît, un petit vote de votre part me fera plaisir: Cake pops "Oeufs de Pâques". Merci beaucoup
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Les beaux jours sont enfin là, et avec eux, les coktails sont de retour sur notre table. Et je me demande ce que je préfère: le coktail ou la décoration de verre qui l'accompagne, hi!!!!!!! Merci à Frédéric Jaunault et à Mica pour l'idée.
Abeille en radis
Je ne m'arrête plus, hi!!!! J'ai une botte de radis ronds et chaque radis devra être sculpté avant d'être dévoré, hi!!!!! Cette fois, je suis encore allée piocher l'idée dans mon livre "L'art de présenter les plats".
Du côté racine, faire 2 entailles pour figurer les ailes. Les rayures sur le corps sont réalisées grâce à un zesteur. La partie la plus délicate consiste à couper en 2 dans la longueur la racine pour faire les antennes. Les radis ainsi entallés doivent être mis dans l'eau glacée pendant 2h pour qu'ils s'ouvrent.
Et n'oubliez pas, s'il-vous-plaît, un petit vote de votre part me fera plaisir: Cake pops "Oeufs de Pâques". Merci beaucoup
Ces brins de muguet pour vous
Hier après-midi, je me suis amusée avec le livre "L'art de présenter les plats". Les verts de poireaux ont été blanchis 2' dans une eau additonnée de bicarbonate. 2 blancs d'oeufs ont été cuits dans un moule à muffin au four, détaillés en rondelles, puis en clochettes.
J'offre ce bouquet à Noune mais aussi à vous toutes et tous, pour vous porter bonheur. Bon dimanche.
Et n'oubliez pas, s'il-vous-plaît, un petit vote de votre part me fera plaisir: Cake pops "Oeufs de Pâques". Merci beaucoup
Souris debout en radis
Par un dimanche pluvieux, j'ai eu envie de sculpture facile à faire! Enfin, à mon niveau quoi, hi!!!!!! Un peu de musique, des couteaux, mon livre "L'art de présenter les plats", et voilà!
Et n'oubliez pas, s'il-vous-plaît, un petit vote de votre part me fera plaisir: Cake pops "Oeufs de Pâques"
Poussin de Pâques, en kiwi
C'est chez "Cfaitmaison" que j'ai trouvé cette idée géniale pour décorer une table Pascale. Inutile de vous préciser que le kiwi a fini en smoothie!!!!!
Pâquerettes en radis
Une belle botte de radis ronds, un livre "L'art de présenter les plats", du matériel de sculpture et voilà le résultat!
1/ Enfoncer un vide-pomme jusqu'aux 2/3 de la hauteur d'un radis rond.
2/ En laissant le vide-pomme en place, entailler le pourtour verticalement en espaces réguliers, les morceaux devant rester attachés à la base. Retirer le vide-pomme. Plonger 2 heures dans de l'eau glacée pour que les fleurs s'ouvrent!
