Pommes de terre sautées aux cèpes - Le Palais des Saveurs

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20 octobre 2023

Pommes de terre sautées aux cèpes

J'ai servi cet accompagnement d'un civet au faisan

Pour 2 personnes

Dans une sauteuse, faire revenir dans 4cs de graisse de canard, 300g de rattes pendant environ 15'. Faire revenir 200g de cèpes dans 2cs de graisse de canard dans une autre sauteuse. Réunir les 2 puis parsemer d'ail et de persil hachés. mélanger, sel, poivre et servir!

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, champignon, fête, cèpe, accompagnement, persil, ail

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Commentaires

C

Chris

22/10/2023 11:28

Hummm je craque, j'adore !

C

Colo

21/10/2023 04:59

Les cèpes, les champignons, mais oui, j'ai vu les premiers cueilleurs dans les bois!!<br /> <br /> Belle recette, merci et bon week-end!

P

Poupoule

20/10/2023 16:15

Miam-miam voilà un bon plat de pomme de terre <br /> <br /> Bonne journée <br /> <br /> Bisous

P

papillonmyosotis

20/10/2023 15:34

J'adore ce genre de plat alors j'arrive.

G

guy59620

20/10/2023 11:59

joli plat excellent champignons chez pluie et tout ça pour le week-end alors dimanche surement dodo<br /> <br /> excellent après-midi gros bisous

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