Festival Mmmh! de la gastronomie à Châteauneuf-le-rouge
Voilà la 25ième édition qui vient de s'achever. C'était une première pour moi.
"Depuis près de 25 ans, les meilleurs chefs cuisiniers de la région se retrouvent autour de la passion de la gastronomie, pour le plus grand plaisir des habitants, de touristes, des passionnés et des curieux.
Virtuoses de la gastronomie renommés au quatre coins de la région, ces chefs d’excellence offrent aux visiteurs conquis, l’opportunité de goûter des mets raffinés, issus d’une cuisine gastronomique, rendue accessible au plus grand nombre pour l’occasion.
A ceux-là s’ajoutent les vignerons, portant avec fierté la grandeur de la filière viticole provençale, les brasseurs passionnés par leur culture de l’artisanat et les exposants variés, apportant chacun, leur vision de la culture gastronomique française, de sa finesse et de sa diversité.
Si, au fil des années, le festival a pris de l’ampleur, il a toujours su garder son esprit intime, qui pousse chacun à profiter d’un instant hors du temps, à la rencontre de grands chefs, au cœur du charmant village provençal de Châteauneuf-le-Rouge.
Chaque année, des milliers de personnes se donnent rendez-vous le premier dimanche du mois de juillet pour partager une expérience gastronomique unique entre passion, partage et découverte."
L'achat de tickets à l'entrée du festival permet de déguster les plats de grands chefs, d'acheter des produits de qualités aux différents artisans. Quant aux démonstrations, elles sont gratuites.
Pour celles et ceux qui me suivent sur Facebook, je partage la presque totalité de mes photos. Ici, je ne publierai que les essentielles.
Je profite pour remercier mon nouveau partenaire Robur qui nous a fournit à mon amie et moi, une tenue complète de championne de France de bbq.
Avec le chef 3 étoiles Christian Le Squer
Le maïtre de la pâtisserie: Philippe Conticini
Le Mof, Philippe Segond
Guillaume Sourrieu, notre ami de L'épuisette à Marseille
Les chefs participants et quelques unes de leurs réalisations:
Quelques réalisations sur l'espace des démos:
Quelques exposants: