Agneau en croûte d'épices confit - Le Palais des Saveurs

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17 août 2017

Agneau en croûte d'épices confit

Vif succès pour cet agneau fondant aux parfums d'ailleurs.

Réaliser un beurre parfumé en le mélangeant à toutes les épices et les ails. Tartiner l'agneau et le placer au four à 220°c pendant 10', puis 3h30 à 160°c.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, agneau, ail, paprika, Coriandre, cumin, épices

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Commentaires

M

Messergaster

20/08/2017 13:39

Wow, quel plat raffiné !

D

Doria

20/08/2017 11:11

Cet agneau doit être terriblement délicieux avec cette belle croûte.<br /> <br /> Bisous, Doria

N

noune

19/08/2017 05:58

Excellente association de l'agneau confit avec la croûte d'épices ! Nous avons aimé !

L

lilou 25

17/08/2017 11:19

Je m'étonnais de ne pas voir de recette chez toi aujourd'hui... canalblog bug toujours à fond, je n'ai pas reçu ta news...<br /> <br /> Il devait être bien parfumé cet agneau, bien appétissant tout ça :) Bisous

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