pate a pate - Le Palais des Saveurs

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pate a pate

7 juin 2023

Pâté en croûte terre mer

On continue les entraînements à 4 mains en vue d'un concours de pâté en croûte. Cette version demande quelques améliorations très légères, on tient le bon bout!

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cèpe, entrée froide, veau, boeuf, chorizo, chair à saucisse, vidéo, poulpe, pâté en croûte, gelée, pâte à pâté, ris de veau

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