choucroute - Le Palais des Saveurs

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choucroute

12 janvier 2024

Croque-monsieur alsacien

Croque-monsieur alsacien

4* pour cette recette de "Les croques", un vrai régal.

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Tags: fromage, pain, viande, saucisse, béchamel, vidéo, choucroute, croque monsieur

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25 novembre 2023

Salade de choucroute au haddock

Salade de choucroute au haddock

Je tente de vider mon congélateur. J'y ai trouvé un filet de haddock. Et avec la recette de "Cuisine actuelle", c'était parfait.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, pomme, entrée froide, haddock, salade, yaourt, menthe, vidéo, choucroute

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10 avril 2021

Flammekueche à la choucroute et au Munster

Flammekueche à la choucroute et au Munster

Petit clin d'oeil à une copine de travail. Un vrai régal avec cette recette trouvée sur le site de France bleue.

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Tags: fromage, entrée chaude, lard fumé, cumin, vidéo, choucroute

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26 février 2021

Bricks de choucroute, crème de Munster

Bricks de choucroute, crème de Munster

J'ai suivi la recette de "Piment oiseau"

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Tags: fromage, pomme, entrée chaude, brick, vidéo, choucroute, crème fraîche, carvi

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16 mars 2019

Jarret de porc à la choucroute et aux pommes

Jarret de porc à la choucroute et aux pommes

Voilà un livre que je n'ouvre pas souvent, et pourtant, il regorge de bonnes recettes. Il s'agit de "Viandes".

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Tags: pomme, porc, viande, vidéo, cidre, choucroute

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30 décembre 2018

Potée batave au boeuf carotte

Potée batave au boeuf carotte

L'hiver, c'est le temps des potées? Je vous propose aujourd'hui, une recette du livre "Potées, 62 recettes traditionnelles" SAEP.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, endive, carotte, viande, saucisse, boeuf, vidéo, céleri, 4 épices, choucroute

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