Le Palais des Saveurs

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1 mars 2014

Brioche au levain, aux pépites de chocolat et sucre perlé

J'ai attrapé le virus des pains et viennoiseries au levain. Alors, je cherche sur vos blogs des idées et c'est chez "La popotte de Manue" que j'ai trouvé celle-ci. Pour une brioche: 1/ Dans la cuve du KA, mélanger au crochet 250g de farine 65 avec 3 oeufs,...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioche, levain

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