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Le Palais des Saveurs
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
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Le Palais des Saveurs
14 février 2023
Pâtisson à la hongroise
Voilà une autre version après celle au saumon. Je cuisine le pâtisson avec des lardons cette fois, en suivant la recette de "Aurélie cuisine"
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13 février 2023
Palmiers ou comment utiliser les restes de pâte feuilletée
Après avoir fait une galette des rois, il me restait de la pâte feuilletée inversée. Voilà comment on l'a réutilisée
12 février 2023
Coeur de chamallow
Pour faire plaisir à votre Valentin dès le petit-déjeuner, voilà une idée toute simple. Il suffit d'un simple emporte-pièce pour délivrer un message dans sa boisson
11 février 2023
Lasagnes de crêpes ricotta épinard
La chandeleur est là, et pour changer, j'ai voulu tester un gâteau de crêpes salées. Pour cela, j'ai suivi la recette de "Un déjeuner de soleil"
10 février 2023
Sirha 2023, c'est aussi le Bocuse d'or
LE DANEMARK REMPORTE LE BOCUSE D’OR 2023,LA NORVÈGE ET LA HONGRIE RESPECTIVEMENTBOCUSE D’ARGENT ET BOCUSE DE BRONZE Lundi 23 janvier 2023, après 2 jours de compétition de haut niveau, la victoire du Danemark représenté par Brian Mark Hansen et son commis...
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9 février 2023
Filet mignon aux champignons et au bleu du Vercors
En suivant une fiche de recettes ramenée de mon séjour dans le Vercors, j'ai réalisé ce délicieux plat
8 février 2023
Soupe de patates douces aux saucisses thaïes
J'ai plutôt utilisé des knakkies dans cette recette du livre "Super facile, soupes repas" et je me suis régalée
6 février 2023
Sirha 2023 suite
Je continue mon parcours au milieu des stands du Sirha Des macarons qui n'en sont pas............ou plutôt une coque sans oeuf, à la pomme de terre, je ne conaissais pas! L'extraordinaire gamme des moules PCB création On passe ensuite sur le stand Pavoni...
5 février 2023
Bricks thon pommes de terre
Pour finir un paquet de feuilles de brick, je me suis inspirée de la recette de "Marciatack"
4 février 2023
Cassoulet créole
Je dirais que c'est un mélange de cassoulet et de rougail. En ts les cas, c'est très bon, je me suis régalée avec cette recette de "Piment oiseau"
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