Rien d'extraordinaire dans cette bouchée, suite de ma trilogie d'amuse-bouches du repas de fêtes. Juste une découverte pour mes invités, celle de la feuille d'huître aussi appelée huître végétale. C'est grâce au chef Sébastien Richard que je connais cette...

à tous mes lecteurs. Je vous souhaite une année pleine de bonheur, avec tous vos souhaits qui se réaliseront. Je profite pour vous remercier de vos visites, avec ou sans commentaires, sur mon blog. Vous savez mieux que moi combien cela fait plaisir. Merci...