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pomme de terre
15 décembre 2022
Salade de pommes de terre, haddock et câpres
Chez "Les yeux plus gros que le ventre", j'ai pioché cette salade juste divine!
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15 novembre 2022
Gratin de pommes de terre aux pélardons
Voilà une déclinaison du gratin Dauphinois, mais en version cévenole, avec du Pélardon, excellent fromage de chèvre
27 juillet 2022
Brandade au pesto
Issue d'un magazine, cette recette de boulettes au poisson est à accompagner d'une sauce au yaourt et au citron
13 juillet 2022
Rouille du pêcheur
Voilà un plat que j'adore manger quand on va aux Saintes-Maries de la mer. Merci à mon ami pour sa savoureuse et toujours réussie recette. Pour 6 personnes Laisser 1kg de poulpes décongeler dans le réfrigérateur une nuit. Le lendemain, les placer dans...
23 juin 2022
Boulettes courgettes sésame
"Un jardin dans ma cuisine", c'est ici que j'ai trouvé cette recette qui plaira aux petits comme aux grands
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11 juin 2022
Velouté de fèves
Allez savoir pourquoi, je n'y avais jamais pensé. J'aime pourtant les fèves. Et il a fallu que je tombe sur la recette de "Un déjeuner de soleil" pour que je la goûte.
24 mai 2022
Asperges à la flamande
Parmi toutes mes recettes d'asperges, je crois ne jamais avoir testé celle-ci.
19 mai 2022
Collier d'agneau "Champvallon" selon Guy Savoy
Pour un repas avec des invités, j'ai réalisé ce plat très simple et néanmoins très apprécié pour peu qu'on prenne un agneau de qualité. Je partage avec vous la recette de "Les secrets de la recette"
27 avril 2022
Terrine nordique
Voilà une savoureuse terrine de poisson, du magazine "Maxi cuisine", à servir avec une sauce tartare, un vrai régal!
18 avril 2022
Galettes de courge
C'est grâce au "Bistro de Jenna" que j'ai réalisé ces délicieuses galettes, idéales pour accompagner vos viandes.
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