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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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pomme de terre
28 mars 2020

Loubia algérienne

Loubia algérienne
Avec mon agneau de Sisteron AOP, ainsi que des haricots blancs de mon congélateur, j'ai cherché une recette et Djamila m'a donné la sienne avec laquelle je me suis régalée.
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27 mars 2020

Raclette espagnole

Raclette espagnole
Rien de tel en période de confinement et quand le temps se rafraîchit, de sortir sa raclette à la bougie Cookut et de se régaler au coin du feu. Merci à mon partenaire Epicerie espagnole pour ce délicieux jambon bellota. Dans une assiette, réunir du fromage...
26 mars 2020

Salade gourmande aux gésiers

Salade gourmande aux gésiers
Encore une idée facile et rapide pour vos déjeuners avec cette salade composée. Dans un saladier, réunir des champignons émincés et des cubes de pommes de terre revenus dans un peu d'huile d'olive avec les gésiers. Un fois refroidi, ajouter à ce mélange...
20 mars 2020

Salade tiède de haddock aux pommes de terre

Salade tiède de haddock aux pommes de terre
Aujourd'hui, je vous prépare une salade "Fresh"! Dans un saladier, réunir de la salade frisée, des bâtonnets de betterave cuite, des fines lamelles de betterave choggia ainsi que de fenouil, des tranches de pommes de terre cuites à l'anglaise, et des...
9 mars 2020

Pot au feu périgourdin

Pot au feu périgourdin
Je me suis inspirée de "La cuisine de Doria" pour cette recette réalisée à partir des restes de mon réfrigérateur. Le bouillon peut être, un fois dégraissé, servir avec du vermicelle, le tout parsemé de persil.
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1 mars 2020

Chowder bacon, maïs, chèvre

Chowder bacon, maïs, chèvre
Voilà une nouvelle version de chowder sur ce blog avec la recette du livre "Super facile soupes repas".
7 février 2020

Salade Bretonne

Salade Bretonne
C'est une recette que j'ai trouvée dans le magazine "Gourmand", un best of sur les salades. Dans un saladier, réunir des lamelles d'oignon rouge, des rondelles de pommes de terre cuites à l'eau bouillante, et de radis, des coeurs d'artichaut à l'huile...
17 janvier 2020

Salade de pommes de terre à la Morteau

Salade de pommes de terre à la Morteau
Sur "Mirliton", je suis tombée sur cette recette de salade absolument délicieuse. Je la classerais bien dans le top 3 de mes préférées. Dans un saladier, mélanger de l'oignon rouge émincé avec des cubes de pommes de terre cuites à l'anglaise, des cubes...
9 janvier 2020

Salade tiède de pommes de terre, chou de Bruxelles, mâche, fromage et lardons

Salade tiède de pommes de terre, chou de Bruxelles, mâche, fromage et lardons
Je crois que tout est dit dans l'intitulé de cette entrée du magazine "Best of gourmand". Dans un saladier, réunir des rondelles de pommes de terre cuites à l'anglaise, des oeufs durs coupés en quartiers, des lardons fumés revenus dans une casserole,...
18 novembre 2019

Soupe paysanne aux châtaignes et pélardons

Soupe paysanne aux châtaignes et pélardons
Une soupe aux accents cévenols pour se réchauffer, du livre "Super facile, soupes repas".
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