pate feuilletee - Le Palais des Saveurs

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Tresse feuilletée au chocolat et fruits secs

Une idée à décliner avec des fruits, des bonbons.........tout ce qui vous plaît et vous passe par la tête

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Tags: chocolat, dessert, amande, raisin, pâte feuilletée, vidéo, cranberries

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18 mars 2019

Tresse feuilletée au jambon et poireaux

Une idée très simple à réaliser et à garnir selon les goûts.

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Tags: fromage, poireau, entrée chaude, jambon, pâte feuilletée, vidéo

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10 mars 2019

Pâte feuilletée rallye

Voilà une recette de pâte feuilletée beaucoup plus simple et surtout rapide que la version traditionnelle, mais attention, le développement à la cuisson sera différent. La recette vient du livre "Galettes" Editions la Martinière.

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Tags: viennoiserie, pâte feuilletée, vidéo

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6 mars 2019

Tatin de pommes de terre, chèvre et poitrine fumée

Nouvelle idée de Facebook pas très légère, je vous l'accorde, mais l'hiver, tout est permis, hi!!!!!!!!!!

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Tags: pomme de terre, fromage, entrée chaude, tatin, pâte feuilletée, poitrine fumée, vidéo

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30 novembre 2018

Feuilletés à la brandade

Papounet et mamounette ont réalisé ces délicieux petites bouchées, à savourer selon leur taille à l'apéritif ou en entrée. Déposer au centre de petits carrés de pâte feuilletée de la brandade mélangée avec du persil haché. Replier les 4 coins de pâte...

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Tags: amuse-bouche, brandade, pâte feuilletée

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27 novembre 2018

Tourte comtoise

Du livre "Tourtes et pâtés de nos régions", j'ai réalisé cette recette à tomber!

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Tags: fromage, tourte, entrée chaude, jambon, béchamel, pâte feuilletée, vin, vidéo

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31 octobre 2018

Chapeau de sorcière

Sur Pinterest, on trouve tout. Il suffit de taper un thème, pour tomber sur de bonnes idées comme celle-ci:

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Tags: chocolat, dessert, pâte feuilletée, vidéo

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30 juillet 2018

Quiche magique à la moutarde

Pour changer des "gâteaux magiques", j'ai réalisé cette quiche. Sur le même principe, une préparation, 3 textures. Voilà le résultat savoureux: (Les petits plats Marabout)

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Tags: tomate, tarte, fromage, entrée chaude, jambon, moutarde, pâte feuilletée

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16 juin 2018

Pissaladière de Flora Mikula

Cette version de chef vient du livre "Ma Provence dans votre assiette". On y trouve cette recette un peu éloignée de la traditionnelle pissaladière, mais qui garde le côté provençal typique avec les légumes du soleil, le thym....

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Tags: tarte, oignon, entrée chaude, aubergine, vinaigre, pâte feuilletée, vidéo

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20 mai 2018

Tourte au saumon

Sur le livre "Tourtes et pâtés de nos régions", j'ai pioché cette recette que mon amie et moi avons appréciée. Des tranches bien copieuses à servir en plat principal plus qu'en entrée.

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Tags: saumon, tourte, basilic, entrée froide, aneth, pâte feuilletée, vidéo

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