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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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pate brisee
10 mars 2021

Tarte carottes curry coriandre d'Eric Kayser

Tarte carottes curry coriandre d'Eric Kayser
Voilà une version simplifiée de la tarte du livre "Tartes gourmandissimes"
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18 décembre 2020

Tarte de Noël chocolat-marrons

Tarte de Noël chocolat-marrons
Dans un numéro de Maxi cuisine, mon papounet a refait cette recette pour notre plus grand régal Cuire à blanc 1 disque de pâte brisée 15' à 180°c. Au bout de ce temps, retirer le lest et prolonger la cuisson de 5'. Dans une casserole bain-marie, faire...
6 décembre 2020

Rose tarte magret oignons doux

Rose tarte magret oignons doux
Voilà une idée facile et délicieuse pour un apéritif festif. Une idée de "Gourmandiseries".
30 novembre 2020

Pâté Nîmois à la brandade et aux olives

Pâté Nîmois à la brandade et aux olives
C'est une recette à quatre mains que je vous propose. Merci à Roger de son aide pour réussir ces délicieux pâtés. Des farces à varier selon les occasions
13 octobre 2020

Quiche courgette féta et amandes

Quiche courgette féta et amandes
Pour un pot de départ, j'ai réalisé une recette du magazine "Gourmand"
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21 mars 2020

Tarte aux carottes, cheddar et orange

Tarte aux carottes, cheddar et orange
Excellente tarte du chef Eric Kayser de son livre "Tartes gourmandissimes", tout dans l'orange
19 février 2020

Tarte butternut noisettes

Tarte butternut noisettes
Maintenant que je me suis mise à la sculpture des fruits et légumes, je mange davantage de courges, hi!!!! Et du coup, je suis à la recherche de nouvelles idées. Celle-ci vient du blog "L'heure du cream". A déguster avec une salade, un régal!
21 janvier 2020

Tarte aux châtaignes

Tarte aux châtaignes
De mon we dans les Cévennes, j'ai ramené des marrons au naturel. Alors, quand je suis tombée sur la recette de "Macaronette et Cie", je l'ai réalisée pour le plus grand bonheur de mes goûteurs!
23 décembre 2019

Pâté en croûte à la pistache

Pâté en croûte à la pistache
Au moment de Noël, on trouve presque de tout, en particulier dans les grandes surfaces. Cette année, j'ai craqué pour le moule à pâté en croûte. Et pour mon apéritif, j'ai opté pour la recette qui accompagnait ce moule.
11 novembre 2019

Tarte tatin au chou rouge

Tarte tatin au chou rouge
Après avoir fait une salade de chou, il m'en restait plus de la moitié, j'ai donc pioché sur le blog de "Bistro de Jenna" et voilà comment je l'ai transformée:
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