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28 décembre 2020
Pain d'épices aux noisettes et butternut
Une recette de "Chef Nini" qui change, et avec laquelle on se régale quand la période des fêtes arrive.
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16 novembre 2020
Terrine de volaille au Porto, noisettes et raisins
Tiens, une envie subite de terrine, comme à chaque automne. Et me voilà chez "Ô miam miam de Soso"
30 septembre 2020
Entremets abricot, vanille, noisette
J'ai choisi cet entremets de saison en ce mois de Juillet pour clôturer un repas. J'ai emprunté la recette à "La cuisine de Chris".
1 mai 2020
Salade de chou-fleur, menthe, féta et grenade
Issue d'un "Best of Gourmand", cette entrée est très fraîche et printanière. Dans un saladier, réunir les bouquets de chou-fleur cuits dans l'eau bouillante salée 10 à 15', des rondelles de radis, des dés de féta, des graines de grenade, des noisettes...
19 février 2020
Tarte butternut noisettes
Maintenant que je me suis mise à la sculpture des fruits et légumes, je mange davantage de courges, hi!!!! Et du coup, je suis à la recherche de nouvelles idées. Celle-ci vient du blog "L'heure du cream". A déguster avec une salade, un régal!
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20 janvier 2020
Lasagnes au pesto de champignons
Un plat succulentissime du livre "Lasagnes" Les petits plats Marabout
12 janvier 2020
Brioche des rois au chocolat
Et oui, c'est bizarre et original, mais c'est ce qui m'a plu dans la version de " Alter gusto ". Je vous livre sa recette
21 décembre 2019
Saucisson au chocolat et aux mendiants
Les garnitures sont infinies: fruits secs, fruits confits, chamallows........Moi, j'ai décidé de suivre la recette de "Amour de cuisine". J'ai choisi comme biscuits les Spéculoos, mais là aussi, laissez libre cours à votre imagination.
10 décembre 2019
Bûche aux poires et caramel beurre salé
Pour le repas de fin d'année au travail, je me suis proposée de faire le dessert. Pour les parfums, j'ai fait en fonction de l'avis général et mon choix s'est porté sur la recette de "36 quai des saveurs"
8 décembre 2019
Etoiles de Noël soufflées
Cette superbe recette de Jackie a attiré mon attention par le visuel et la présence d'épices à pain d'épices. C'est tout ce qu'il me fallait pour que j'enfile ma veste et que je m'y mette.
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