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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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herbe de provence
12 juin 2022

Asperges en croûte de sel aux herbes

Asperges en croûte de sel aux herbes
Incroyablement parfumées, voilà une autre façon de proposer les asperges.
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7 mars 2022

Pâté en croûte à la gardiane de taureau

Pâté en croûte à la gardiane de taureau
Bravo à Roger pour cette invention succulente. Pour un pâté: 1,5kg de taureau 1,5l de vin rouge 100g de lardons fumés Clous de girofle, laurier, baies de genièvre Sel, poivre, huile d'olive, herbes de Provence, fenouil, aneth 1 tête d'ail, 2 oignons 2...
25 janvier 2022

Porc à la Cévenole

Porc à la Cévenole
J'adore cuisiner, mais j'aime aussi les plats simples, qu'on peut préparer à l'avance. Cette recette vient de "Marmiton"
14 novembre 2021

Filets de maquereaux à la moutarde

Filets de maquereaux à la moutarde
ça faisait longtemps que j'avais envie d'en manger. J'ai suivi la recette de "Marmiton" et je me suis régalée
21 septembre 2021

Samoussas aubergine, chèvre et miel

Samoussas aubergine, chèvre et miel
Alors là, je crois que ce sont parmi les meilleurs samoussas que je n'ai jamais mangés. Ils viennent de chez "Avoine et fleur de miel"
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25 novembre 2020

Rose de pomme de terre au lard fumé

Rose de pomme de terre au lard fumé
Sur Pinterest, j'ai trouvé cette nouvelle version de rose de pomme de terre. Je vous la présente pour accompagner vos viandes, pour un repas raffiné
6 août 2020

Bouchées courgettes mozzarella

Bouchées courgettes mozzarella
Quelques fois, il suffit de peu de choses pour faire manger des légumes aux enfants. Dans la recette de "1,2,3 filles aux fourneaux", on part sur les formes
31 mars 2020

Pommes de terre hérissons coppa oignons rouges

Pommes de terre hérissons coppa oignons rouges
Une recette pour le soir, juste accompagnée d'une bonne salade. Source: Légumes hérissons, Hachette cuisine
21 février 2020

Potimarron hérisson lard Comté

Potimarron hérisson lard Comté
Je teste cette 1ère recette du livre "Légumes hérissons" Hachette cuisine. Le concept est original, mais pas forcément évident à préparer selon les légumes, j'imagine. En tous les cas, au goût, j'ai bien aimé. Attention, avec le potimarron, le temps de...
4 février 2020

Croque-monsieur façon pizza

 Croque-monsieur façon pizza
Sur Pinterest, j'ai trouvé cette idée sympa pour un plateau repas devant la télé, hi!!!! Libre à vous de décliner selon vos goûts!
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