750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Le Palais des Saveurs
Le Palais des Saveurs
Publicité
Certifié
 meilleur blog par
 Maisonae
Newsletter
Visiteurs
Depuis la création 2 585 110
Classement du blog
Mes vidéos
Retrouvez-moi sur la chaîne "Le Palais des Saveurs" sur You tube
.
Le Palais des Saveurs
Archives
courgette
9 juillet 2009

Bocaux aux petits légumes

Bocaux aux petits légumes
Un bocal par personne et une salade constitueront agréablement votre repas d'un soir! C'est en effet un plat complet que propose Sophie Dudemaine dans son livre "Les hachés gourmands de Sophie". A mon sens, c'est parmi tous ses livres, celui dans lequel...
Publicité
Publicité
25 mai 2009

Oeufs farcis aux légumes

Oeufs farcis aux légumes
C'est au moment des fêtes de Pâques que j'ai repéré cette recette sur "Savoirs&Saveurs". J'ai d'abord été attirée par les couleurs, puis ensuite, par la farce aux légumes, qui change des traditionnels "œufs mimosa". Effectivement, c'était très bon. Je...
22 mai 2009

Garniture printanière

Garniture printanière
Voilà la suite de la recette d'Amélie. Une garniture très simple à réaliser, aux belles couleurs printanières. Pour 4 personnes:1/ Découper 2 courgettes en lanières à l'aide d'un économe. Les plonger 2' dans l'eau bouillante salée et additionnée de 1cc...
10 mai 2009

Courgettes à la mozzarella, oeuf au plat

Courgettes à la mozzarella, oeuf au plat
Décidément, ces hachés gourmands de Sophie Dudemaine sont vraiment délicieux! Doses pour 6 personnes: 1/Dans une sauteuse, faire revenir 4 courgettes coupées en petits dés (en gardant la peau), dans un peu d'huile, 1 cuillère à café de paprika, 2 ails...
3 mai 2009

Sole de petit bateau, terrine carotte/courgette

Sole de petit bateau, terrine carotte/courgette
C'est le titre que donne Alain Ducasse dans le livre "La cuisine de Ducasse par Sophie" à ce plat de poisson que j'ai un peu simplifié, je dois bien l'avouer. Quant aux terrines, je les ai trouvées sur le blog de Nat. Doses indiquées pour 8 terrines:...
Publicité
Publicité
28 avril 2009

Petits gratins de courgette au chèvre

Petits gratins de courgette au chèvre
Pour inaugurer mes petits ramequins, j'ai eu l'idée de faire ces jolis petits gratins. La recette vient du blog "Au jardin des délices". Même mon mari qui n'aime pas ce qui est vert (oui, vous le savez déjà!!!) n'a rien dit et a fini son assiette! Pour...
19 février 2009

Clafoutis de saumon et courgettes

Clafoutis de saumon et courgettes
Eryn ne propose pas souvent de recettes salées, je trouve, et c'est bien dommage! J'en ai testé une et comme d'habitude, on s'est régalé. Pour 4 ramequins:1/ Dans un saladier, 2 œufs, 200ml de lait, poivre, 100g de saumon mixés, 1cs d'aneth. 2/ Verser...
15 février 2009

Lapin façon Félicie, darioles de légumes façon Chantal

Lapin façon Félicie, darioles de légumes façon Chantal
Rien avoir avec votre chatte, Florence. Non, c'est une recette fort simple de ma grand-mère (Félicie), que refont mes parents et que je fais à mon tour. Pour la dariole, j'ai une fois de plus craqué sur une recette de Chantal. RÂBLES DE LAPIN FAÇON FÉLICIE:...
9 janvier 2009

Coquilles de légumes

Coquilles de légumes
Rien de plus simple. J'ai réalisé grâce à mon Alligator, une brunoise de légumes, composée de carotte orange, et violette (qui a coloré le reste des légumes!!), de courgettes, de navets. J'ai ensuite, à peu près suivi cette recette. Dans une sauteuse,...
18 décembre 2008

Filets de sole au lard

Filets de sole au lard
Voici un plat que j'ai servi pour un repas de fêtes, il y a 6 ans déjà!!!! j'ai trouvé la recette sur un numéro de "Cuisine et vins de France". Un plat qui se prépare en 30' chrono! Doses pour 4 personnes:1/ Dans une casserole, plonger 4 filets de sole...
Publicité
Publicité
<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27
Publicité