carotte - Le Palais des Saveurs

15 novembre 2023

Velouté de courge, lait de coco et bacon

Je fais toujours la même soupe depuis des années, en suivant la recette de maman. J'ai voulu changer en suivant à peu près celle de "Pour de bon"

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Tags: courge, soupe, pomme de terre, oignon, carotte, bacon, lait de coco, vidéo

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25 septembre 2023

Thon grillé, lentilles et sauce aux câpres

Un vrai régal trouvé chez "Assiettes gourmandes"

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Tags: poisson, carotte, orange, lentille, thon, câpre, Coriandre, vidéo, sauce soja

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13 septembre 2023

Couscous kabyle à l'épeautre

De la fête de la lavande à Sault, j'ai ramené du petit épeautre. C'est avec cette recette que je l'ai testé.

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Tags: pomme de terre, cannelle, carotte, navet, viande, courgette, agneau, paprika, vidéo, épices, ras el hanout, petit épeautre

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24 août 2023

Omelette de légumes façon flan

Chez "Chef Nini", j'ai pioché cette recette pour le pique-nique sur la plage.

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Tags: flan, carotte, courgette, amuse-bouche, omelette

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26 avril 2023

Mijoté d'agneau au curcuma

Découverte sur un magazine, je vous propose cette recette réalisée à la cocotte-minute pour une cuisson plus rapide.

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Tags: pomme de terre, tomate, carotte, viande, agneau, épice, curcuma

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15 avril 2023

Poitrine de veau aux épices, ragoût de lentilles vertes

Tirée du livre "La lentille verte du Puy", cette recette était délicieuse

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Tags: carotte, viande, lentille, veau, épice, moutarde, curcuma, yaourt, miel, vin, vidéo, massalé

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19 mars 2023

Potée savoyarde

Avec une bonne saucisse au chou ramenée de la montagne, voilà une bonne recette d'hiver

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Tags: pomme de terre, oignon, carotte, navet, viande, saucisse, vidéo, chou frisé, clou de girofle

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17 février 2023

Agneau aux fenouils

ça n'est pas banal de servir du fenouil avec de l'agneau. Moi, je le sers surtout avec du poisson. Voilà la recette d'un magazine que j'ai testé pour vous.

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Tags: carotte, viande, agneau, fenouil, ail, vidéo, thym, pastis

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29 janvier 2023

Udon aux légumes et herbes

Pour le nouvel an chinois, j'ai été tentée par une des recettes du livre "Pad Thaï et nouilles sautées".

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Tags: pâte, carotte, vidéo, gingembre, udon, chou pak choy

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12 janvier 2023

Canard en pot au feu

Un plat simple, histoire de changer

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Tags: poireau, carotte, viande, canard, épice, vidéo, chou frisé

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