carotte - Le Palais des Saveurs

13 février 2024

Soupe au riz réconfortante

Sur le site "Ma fourchette", j'ai trouvé cette idée de soupe pour changer un peu et faire manger des légumes tout en se réchauffant, en ce début d'année froid!

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Tags: soupe, champignon, oignon, riz, carotte, vidéo, céleri

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23 janvier 2024

Potée de porc Bruxelloise

L'hiver, c'est le moment de cuisiner des potées. Voici celle proposée par le livret de ma cocote minute.

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Tags: carotte, porc, viande, épice, vidéo, chou de Bruxelles, clou de girofle

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17 janvier 2024

Pieds paquets Marseillais

On aime ou on n'aime pas. Moi, j'adore. Chaque région a sa recette. Voici celle proposée par "Epicétout"

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Tags: tomate, poireau, carotte, viande, agneau, vidéo, clou de girofle

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2 décembre 2023

Rôti de sanglier mariné au vin rouge

Voilà le plat principal de mon repas de Noël, selon une recette de "Paprika et chocolat"

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Tags: Noël, carotte, viande, gibier, vin, vidéo, céleri, sanglier

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16 novembre 2023

Diots au vin rouge et crozets

Je les fais toujours au vin blanc. Pourtant, au vin rouge, c'est très bon aussi. J'ai opté pour la recette de "La cuisine de Monique".

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Tags: oignon, carotte, viande, diot, crozet, vin, vidéo

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15 novembre 2023

Velouté de courge, lait de coco et bacon

Je fais toujours la même soupe depuis des années, en suivant la recette de maman. J'ai voulu changer en suivant à peu près celle de "Pour de bon"

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Tags: courge, soupe, pomme de terre, oignon, carotte, bacon, lait de coco, vidéo

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25 septembre 2023

Thon grillé, lentilles et sauce aux câpres

Un vrai régal trouvé chez "Assiettes gourmandes"

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Tags: poisson, carotte, orange, lentille, thon, câpre, Coriandre, vidéo, sauce soja

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13 septembre 2023

Couscous kabyle à l'épeautre

De la fête de la lavande à Sault, j'ai ramené du petit épeautre. C'est avec cette recette que je l'ai testé.

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Tags: pomme de terre, cannelle, carotte, navet, viande, courgette, agneau, paprika, vidéo, épices, ras el hanout, petit épeautre

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24 août 2023

Omelette de légumes façon flan

Chez "Chef Nini", j'ai pioché cette recette pour le pique-nique sur la plage.

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Tags: flan, carotte, courgette, amuse-bouche, omelette

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26 avril 2023

Mijoté d'agneau au curcuma

Découverte sur un magazine, je vous propose cette recette réalisée à la cocotte-minute pour une cuisson plus rapide.

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Tags: pomme de terre, tomate, carotte, viande, agneau, épice, curcuma

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