Pour un repas de famille de fin d'année, j'ai réalisé cette entrée facile: Foie gras, pignons torréfiés, mâche, châtaignes, Pélardon. Le tout arrosé d'une simple vinaigrette
Une belle entrée festive, toute simple mais ö plus haut délicate en bouche. Je prendrai un bout de châtaigne avec un bout de foie gras et du pélardon sans oublier la mâche, salade fine et douce. Une bonne fourchettée et hop on se régale les babines lol ! Bisous merci à toi