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Le Palais des Saveurs
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17 janvier 2020

Salade de pommes de terre à la Morteau

Sur "Mirliton", je suis tombée sur cette recette de salade absolument délicieuse. Je la classerais bien dans le top 3 de mes préférées.

Dans un saladier, mélanger de l'oignon rouge émincé avec des cubes de pommes de terre cuites à l'anglaise, des cubes de Morteau pochée dans l'eau bouillante et à laquelle il faut retirer la peau, des lardons fumés saisis à la poêle. Arroser d'une vinaigrette à base de vinaigre, moutarde à l'ancienne, huile d'olive et persil ciselé.

Salade de pommes de terre et Morteau

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Commentaires
U
j'adore cette salade, un régal, bisous
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B
tellement bon !
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M
miamm sympa, jamais manger la morteau froide
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C
Moi aussi j'adore ces salades, bon week-end Val.Un beso
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P
jolie, bisous
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S
BELLE SALADE
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D
C’est une belle salade que j’aime déguster tiède.<br /> <br /> Bisous, Doria
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P
Une très belle salade comme je les aime <br /> <br /> Bonne journée bisous
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