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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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9 mai 2019

Salade épinards myrtilles

C'est une photo sur Pinterest qui m'a bien plue. J'ai retrouvé la recette de cette belle entrée sucrée salée chez "Les éclaireuses".

Dans un saladier, mélanger les jeunes pousses d'épinards avec les cubes de mangue, 1/2 oignon rouge émincé, 1/2 concombre en lamelles, des noix (oubliées!). Arroser d'une vinaigrette: vinaigre de cidre, huile d'olive, miel, ail, sel, poivre, basilic.

Salade épinards myrtilles

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Commentaires
D
Très belle salade pleine de saveurs et de fraîcheur avec une belle association d'ingrédients.<br /> <br /> Bisous, Doria
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B
Jamais pensé à mélanger épinard et myrtilles... Pourquoi pas ? Merci pour l'idée et bon week end.
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A
tiens tiens avec des myrtilles... c'est une bonne idée et ça change ^_^
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M
Wow quelle salade originale!!
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V
coucou<br /> <br /> j'adore ce genre d'assiette , colorée et gourmande .<br /> <br /> bon après midi
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G
belle assiette mais sans les épinards pour moi<br /> <br /> très bon après-midi des bisous
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P
Voilà un mariage étonnant a tester donc<br /> <br /> Bonne journée bisous
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L
Joli comme tout ! Je n'ai encore pas essayé les fruits dans les salades, il faudrait que je m'y mette ! Bisous
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