27 décembre 2018
Jus de canneberges chaud
Depuis mon passage en Alsace, je me régale de jus de fruits chauds. Voilà une version pour changer du jus de pommes ou d'oranges.
Dans une casserole, verser l'équivalent d'un verre de jus de canneberges. Y ajouter 1 clou de girofle, 1 bâton de cannelle, 1 badiane, 1 rondelle d'orange et 1 de citron, ainsi qu' 1cc de miel. Chauffer pendant 5', filtrer et déguster.
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