29 avril 2016
Pavé de taureau à la Provençale
Un délicieux plat réalisé en un temps record de 20' et très savoureux.
Pour 4 personnes:
1/ Dans une casserole, verser un peu d'huile d'olive et 1 pot de tomates concassées. Ajouter sel, poivre, sucre et 3 ails hachés. Quelques minutes avant de servir, ajouter du basilic et du persil ciselés, des olives vertes et un peu de jus de boeuf.
2/ Poêler 800g de rumsteck, taillé en pavé. Laisser reposer quelques minutes avant de servir avec la fondue de tomates et du riz de Camargue.
Publicité
Publicité
Commentaires
B
P
L
D
V
G
G
L