750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Le Palais des Saveurs
Le Palais des Saveurs
Publicité
Certifié
 meilleur blog par
 Maisonae
Newsletter
Visiteurs
Depuis la création 2 584 915
Classement du blog
Mes vidéos
Retrouvez-moi sur la chaîne "Le Palais des Saveurs" sur You tube
.
Le Palais des Saveurs
Archives
27 octobre 2015

Souvlakia de poulet au citron

Vraiment, j'ai adoré ce goût fumé et acidulé de la marinade. Elle fera désormais partie de mon top 5 des meilleures recettes au barbecue! La recette vient du livre "Fait maison, Grèce".

Pour 4 personnes:

1/  Dans un blender, mixer 3 ails, 6cs d'huile d'olive, sel, poivre, 2cs de vinaigre balsamique, 2cc d'origan, 12cl de jus de citron, 1cs de paprika fumé.

2/  Placer 4 blancs de poulet dans la marinade pendant 20', puis cuire sur la grille du barbecue environ 6' par côté. Savourer éventuellement avec une sauce tzatziki.

IMG_9112IMG_9113

IMG_9116IMG_9117

sel1517

 

Publicité
Publicité
Commentaires
M
Une bien belle découverte gourmande. Bises
Répondre
B
un bout d'été qui revient avec cette recette au barbecue !
Répondre
B
j'en ai mangé plein en grèce, des souvlaki, sauf que là bas c'est toujours présenté en petite brochette dans un pain de type "pain à durum" avec une sauce de type moutarde, et c'est délicieux !
Répondre
C
Miam miam!..je peux venir....hihi<br /> <br /> Merci du partage.<br /> <br /> Bisous ma belle.
Répondre
C
un poulet bien savoureux bises
Répondre
G
un superbe plat bien de la chance de pouvoir faire du barbecue mais d’où vient ce nom encore une belle journée<br /> <br /> très bonne soirée bisous
Répondre
D
Très sympa ce poulet et bien parfumé !<br /> <br /> Bisous, Doria
Répondre
V
A retenir pour l'année prochaine, lorsque la saison du BBQ reprendra...<br /> <br /> Bel après-midi<br /> <br /> Bisous.
Répondre
S
hummm cette marinade me met l'eau à la bouche:!!!! bisous
Répondre
B
Ici, les BBQ c'est bien fini et ce depuis longtemps!<br /> <br /> Ça ne m'empêche pas de saliver sur ton poulet:)<br /> <br /> Bise
Répondre
P
Il doit être bien parfumé ce poulet :) bisous et bon après-midi !
Répondre
L
Un petit plat bien sympa ! Ca donne envie de soleil et de barbecues ! Bisous
Répondre
M
hummm sa fait envie!! bonne journee
Répondre
P
hummm comme j'en est envie bisous bonne journée
Répondre
Publicité