Fleurs de courgettes gratinées farcies à la Mozzarella et à l'anchois

Une recette toute simple, mais très savoureuse que je me suis amusée à reproduire à partir d'une idée prise sur un magazine culinaire. En faisant le marché d'Arles, je suis tombée sur de magnifiques fleurs bien ouvertes, coupées du matin. Garnies d'une bonne Mozzarella authentique AOP et d'une anchois, je me suis régalée.

Comments

[bree13]

très joli !

[ceci-bon]

Oh j'y gouterais bien volontiers! Bisous.

[Nathalie]

C'est divin!! J'imagine les saveurs de ces petites courgettes!! Bonne soirée

[EmilieRD]

Ca doit être très bon!

[gridelle]

c'est une belle idée pour cuisiner les fleurs de courgette!

[Manuella]

Je ne trouve pas de fleurs de courgettes pas chez moi , c'est dommage ! Depuis le temps que veux les cuisiner. Superbe ta recette !

bon mercredi

[micheleasthon83]

Pour moi un véritable festin !!!

[guy59600]

tout ça doit être bien délicieux ici encore un beau soleil

très bon après-midi bisous

[lilou 25]

Une recette qui sent bon le soleil e l'été ! Miam ! Bisous

[poupoule]

Une belle assiette mais sans anchois pour moi.

belle journée

bises

[wattoote]

voilà une assiette super gourmande

[Brigitte]

Miam! Je garde ta recette bien au chaud;)

Bises et belle journée à toi