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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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25 janvier 2015

Fondue chocolat blanc, Spéculoos

Depuis que j'ai passé le réveillon du 31 décembre avec mon amie, à la Maison des fondues, j'ai des envies.. . . . de fondues! Excellent restaurant que je recommande vivement. Un choix de 80 fondues différentes: au fromage, au bouillon, Bourguignonne, au chocolat , vous ne saurez plus où donner de la tête. Personnellement, je les préfère à celles qu'on nous sert à la montagne, où il faut toujours qu'il y en ait un qui se dévoue pour remuer le fromage. Là, ça n'est pas le cas.

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J'avoue que pour le dessert, j'ai commencé à saturer, mais comment résister à du chocolat? C'est la 2nde fois que j'en mange une, et je trouve ça un peu écoeurant. Alors, arrivée à la maison, j'ai voulu tester une nouvelle idée, inspirée d'un chocolat chaud que je me suis faîte il y a peu. Et cette fois, je me suis régalée, hi!!!!!

Pour 1 personne:

Faire fondre au bain-Marie 90g de chocolat blanc avec 3cs de pâte de Spéculoos. Verser dans le bol de la fondue. Y tremper des pommes ou comme ici, un biscuit sablé.

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sucre563

logo Halwati

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Commentaires
L
Ca doit être bien parfumé avec le spéculoos : très bonne idée !
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M
ça doit être une tuerie.<br /> <br /> Une idée géniale que je garde en tête<br /> <br /> Bises et très bonne semaine
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P
à faire bisous
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K
HUMMMM ! c'est une honte de me donner des envies comme çà ;)<br /> <br /> jamais essayé au choco blanc ( il n'est pas trop tard ;) <br /> <br /> gros bisous
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V
Humm sa devait être bon, a essayer une fois, surtout que j'aime le chocolat blanc.<br /> <br /> Bisous et belle soirée.
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M
Ah c'est donc un sablé dans la photo ! Au début je me disais que ça ressemblait à un petit bout de galette des rois... et je bavais déjà derrière mon écran ! <br /> <br /> (mais avec le sablé breton, ça doit être mega gourmand aussi !)
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S
moi aussi j'adore la maison des fondues !! c'est un délice !!
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B
Aujourd'hui c'était aussi fondue..bourguignonne;)<br /> <br /> Je n'ai jamais mangé de fondue au chocolat blanc. C'est à tester à l'occasion!<br /> <br /> Bisous et bonne fin de week-end
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C
Encore un truc bien gourmand et TRES tentant!!
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B
tu es aussi gourmande que moi !
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G
une excellente fondue et pourquoi pas des chamallows<br /> <br /> excellent après-midi bisous
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C
Oh là là quelle tentation !
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K
Un dessert terriblement gourmand !<br /> <br /> Bisous
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