24 juin 2014
Tartine Brézanne
Dans la série des tartines hivernales, je vous propose aujourd'hui une recette extraite d'un petit fascicule ramené de la montagne. Et oui, j'ai des recettes dans mes brouillons jusqu'en Mars!
Pour une personne:
Sur une tranche de pain, alterner des rondelles d'1 pomme de terre cuite à l'anglaise, des lardons et des oignons revenus dans un peu d'huile d'olive et des tranches de Brézain. Passer au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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