Cannelés au chèvre

Des bouchées inratables dont la recette provient de l'emballage des moules cannelés "Pyrex". Une vraie tuerie!

Pour environ 20 cannelés:

1/  Dans un saladier, mélanger au fouet 1 oeuf + 1 jaune. Ajouter sel, poivre, 50g de farine, puis 1 fromage entier type "Petit Billy". Incorporer ensuite progressivement un mélange bouillant de 25cl de lait avec 30g de beurre.

2/  Répartir la préparation dans les moules à cannelés à la moitié, enfourner 15' à 220°c, puis 15' à 175°c.

Comments

[Amélie]

Voilà une belle recette a mettre de côté pour ma belle fille, elle adore le chèvre et parfois je manque d'idée pour la régaler (elle est végétarienne). Bisous

[Chris]

Joli régal !!!

[vgie54]

Belle idée !!!



Fée la popotte !

http://feelapopotte.canalblog.com

[Kapriss]

Pas mal du tout !

[Nuage de Lait]

Ils me plaisent bien tes cannelés

bises

bonne soirée

jojo

[kris25]

Hummm ! ,♥ bisous

[vero]

Mais on t'arrête plus avec le chèvre ! Il faut que j'essaye absolument ! Bisous vero

[Brigitte]

Bonjour ma petite Val;

Tu nous gâtes avec tes cannelés; Je t'en pique un; je n'ai pas encore mangé! Ce sera en guise d'apéro;)

Bises et bon début de week-end

[bree13]

extra !

[lilou 25]

Super bonne idée ! Ca doit être trop bon !