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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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16 décembre 2013

Sapins au sucre

Juste avant Noël, j'ai eu la frénésie des biscuits. Cette année, j'ai du temps et ça m'occupe les neurones! Alors, j'ai fait la recette de "Mes gourmandises qu'on se le dise" et tout le monde en a redemandé!

Pour 65 biscuits:

1/  Dans le robot du KA, pétrir avec la feuille 100g de beurre mou avec 100g de sucre. Y ajouter 1 oeuf, 1cs de lait, 200g de farine, 1 pincée de sel, 1/2cc de levure chimique, 1cc de cannelle en poudre, 1cc de cacao. Former une boule et réserver au frais 2 heures.

2/  Étaler la pâte sur une épaisseur de 3mm environ. Découper à l'emporte-pièce. Badigeonner de lait avec un pinceau et saupoudrer d'un mélange de 75g de cassonade et 1/2cc de cannelle. Enfourner 10' à 180°c.

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IMG_5951

sucre441

Voilà une version identique, cuite dans le moule de mon partenaire SILIKOMART.

sucre442bis

logo halwati

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Commentaires
O
miam miam ils ont l'air super bons tes ptits biscuits! bisous!
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T
Très sympa ces sapins :)
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L
Je suis dans ma période biscuits aussi ! Il fait dire que c'est tellement bon ! Bonne journée! Bises
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M
Dis tu m'en donne pour 4 heures ? J'aime beaucoup le sucre sur les biscuit, cela donne un côté croustillant et brillant vraiment sympa<br /> <br /> Bises
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B
terrible !
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L
Tes sapins sont superbes , je n'ai qu'une envie, les croquer branche par branche .!!!!!
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K
Huuumm à déguster avec un petit café !
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C
Oh là là quelle tentation !
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C
De bons biscuits tout mimis :) Bisous.<br /> <br /> http://cecibon2.canalblog.com/
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B
J'en croquerais bien un!
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C
Ces petits sapins sont très alléchants ! bisous
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D
ils sont magnifiques !
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K
Jolis ! <br /> <br /> on va les faire à coup sûr : tu m'connais ;) comme çà je saurai si c'est bon :)<br /> <br /> GROS BISOUS
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L
Super jolis tes sapins ! Et j'adore tes bonhommes également ! Bisous
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