Fête de la gastronomie

Cette année, à l'occasion de mon anniversaire, mais aussi pour me changer les idées, mes parents nous ont invités au restaurant pendant la semaine de l'opération "Tous au restaurant". Comme l'an dernier avec mon mari, nous sommes allés à St Rémy de Provence, et avons choisi un menu de terroir dans l'hôtel 3 étoiles "Le Mas des Carassins" concocté par le chef Yvan. Je vous invite à regarder les photos:

 

 

 

 Apéritif << Rosé Pamplemousse>> avec sa mise en bouche: Maki de saumon aux lentilles

Raviole d'écrevisses

Trilogie autour de la pomme de terre (Velouté de pomme de terre, crème brûlée de patate douce, soufflé de vitelotte)

Pintade rôti, sauce à la figue, légumes du moment

Assiettes de 3 fromages

Trilogie autour du caramel et du pain d'épice (Cake au caramel, crème au pain d'épices, glace au caramel beurre salé)

MERCI pour ce beau cadeau!

Comments

[bree13]

un bon moment !

[la nonna]

un superbe endroit ,bisous

[Nuage de Lait]

Merci pour ce beau partage

bises

jojo

[Brigitte]

Tu as eu l'occasion de faire un délicieux repas; Une façon gourmande de te changer les idées

Bises

[Andrée]

Une belle évasion gourmande. Profite bien de toutes ces attentions pour te reconstruire. Bisous doux ♥

[noune]

Une petite parenthèse apaisée pour une soirée en famille !

[Kris 25]

Hum ! ça donne faim , j'ai toujours une tite place pour le dessert ;)

bon aprèm' Val , gros bisous

[lilou 25]

Un très joli menu ! Ca donne envie d'aller manger là-bas ! Bisous