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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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31 juillet 2013

13 ans de mariage!

Le 24 Juin, nous avons célébré nos 13 ans de mariage. C'est par un beau we estival que nous avons fêté nos noces de muguet près du lac Sainte Croix.

Pour notre court séjour, nous avions programmé une nuit à Moustiers Sainte Marie. C'est l'un des plus beaux villages de France au carrefour entre les gorges du Verdon et la route de la lavande, bien connu pour sa faïence.

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Repas chez Ducasse à la Bastide de Moustiers

Un vrai régal ce repas pris en terrasse! Jugez plutôt! Une table à recommander!

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IMG_3084  IMG_3082 Assortiment de gressins, tapenade de raisins, vinaigre balsamique, noix

IMG_3085  Mise en bouche: Velouté de courgettes

IMG_3087  Foie gras de canard confit au naturel, condiment orange

IMG_3088  Brandade des Bénédictines, croûtons à la crème d'ail, pistou d'herbes

IMG_3089  Petit épeautre de Sault cuit comme un risotto, artichauts de pays

IMG_3091  Porchetta de cochon de lait à la cheminée, fenouil fondant, coeur de sucrine

IMG_3092  Poitrine de canette, cassolette de petits pois, navets, vrai jus

IMG_3098  Mignardises

IMG_3100  Coupe de fraises, sorbet caillé de chèvre de la Palud

IMG_3101  Clafoutis à la rhubarbe

IMG_3104  Verrines figues, caillé de chèvre

Un grand merci au chef Christophe Martin pour la dédicace!

Christophe_Martin0001

 

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Commentaires
B
felicitations !! et tes photos sont magnifiques !!<br /> <br /> bises, bon weekend
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R
Une très belle manière de fêter 13 ans de mariage!<br /> <br /> Quel cadre c'est superbe j'adore ^^ Et ces plats, quel raffinement<br /> <br /> Bises :)
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C
Je connais très bien ce village c'est magnifique !!! je vois que vous vous êtes régalés et tant mieux !!!! bon anniversaire de mariage ! bisssss
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N
Merci pour ce partage, ce restaurant semble réellement excellent<br /> <br /> joyeux Anniversaire de Mariage<br /> <br /> bises<br /> <br /> jojo
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D
Je te souhaite un très beau anniversaire de mariage que tu as fêté dans un excellent restaurant, dans un joli cadre !<br /> <br /> Très bonne après-midi en ce jeudi,<br /> <br /> Bisous, Doria
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C
Félicitations, vous avez fait un bel anniversaire :) Bises.<br /> <br /> http://cecibon2.canalblog.com/
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I
joyeux anniversaire de mariage felicitation moi aussi 13 ans de mariage le 3juin et 20ans vie commube
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P
Vous avez dû passer un excellent week-end ! bisous Val et bonne soirée :)
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M
Très bel anniversaire de mariage et merci pour ces belles photos qui nous donne l'eau à la bouche.
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L
Très bel anniversaire de mariage, fêté de jolie manière ! Bisous et encore plein de bonheur
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B
C'est un beau souvenir sentimental et gastronomique;)
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