Crostini du sud ouest au foie gras

Cette entrée chaude provient d'un petit livret publié par la marque Auchan "Secrets de saveurs". Je l'ai réalisée après les fêtes, histoire de finir mon foie gras.

Pour 4 personnes:

1/  Sur 4 demi-baguettes, disposer 4 tranches de jambon de Bayonne et du fromage de brebis (Pérail) découpés en 4, en les intercalant.

2/  Passer au four chaud jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 5' à 200°c. Laisser tiédir avant de répartir par dessus 4 tranches de foie gras mi-cuit.

 

Crostini_du_sud_ouest_au_foie_gras

Comments

[choupette82]

Une Belle recette des plus appétissante, tu me donne sacrément envie !!

Bises

[Macaronette]

hummm juste une gourmandise ou comment faire une tartine appétissante de luxe :o)

[Chris]

Une version trop gourmande !

[Béné70]

Bien sympa ton crostini ! Bizzz

[Nuage de Lait]

Crostini très classe ;-)

bises

jojo

[Alain]

Délicieux à vue d'oeil!

[la nonna]

je prendrais plaisir a croquer..

[lilou25]

Une tartine bien savoureuse... Un délice

[Kris 25]

De belles tartines à savourer en rentrant de balade " dans la neige "

bonne journée , bisous