Tarte chou-fleur et Boursin aux noix

Merci à "Dans vos assiettes" pour cette délicieuse recette. Pour tout vous dire, au moment où j'écris la recette, je n'ai pas goûté la tarte, mais vu l'odeur, nul doute quon va se régaler!

Pour une tarte:

1/  Cuire les bouquets d'un chou-fleur 8' à la vapeur. Les écraser à la fourchette et les répartir sur un fond de pâte brisée.

2/  Dans un saladier, fouetter 2 oeufs avec 1 pot de boursin aux noix, 20cl de crème fraîche, sel, poivre, persil haché. Verser sur le chou et enfourner 35' à 200°c.

Tarte_chou_fleur_et_Boursin_aux_noix

Comments

[mamiecathy]

on adore, cela fait plusieurs fois que je la fais, très bonne, mais pour cette fois je l'ai agrémenté de petits morceaux de truite fumée, j'ai eu pour commentaire "une tuerie mamie" alors merci à vous,



bonne semaine

bises

[Manuelle-line]

Hmm! Elle me fait envie ta part de tarte.

Bon début de semaine !

Bises,

[Sylvie2500]

Humm, je vais tenter, merci !

Bonne semaine

Bisous

[Valou]

J'adore ce genre de tarte...



Bises.Valou.

[Messergaster]

une petite part pour ce soir, je serais pas contre!

[dansvosassiettes]

merci beaucoup Val

j'espère que tu t'es régalé !!!!!!!

je te pique la photo

bon jeudi

bisous

[Pauline]

Miam, j'aime beaucoup ^^

[Nuage de Lait]

Belle recette, comme toujours ;-)

bises

jojo

[Stef_TF_13]

hummm excellente cette tarte !!

[Brigitte]

C'est une très bonne idée! j'aime beaucoup;)

Je la testerai. Merci Val.

Bises

[choupette82]

C'est une super idée, ça m'a l'air délicieux !

bisous ;)

[Michèle]

Je ne doute pas du régal non plus!

[lilou25]

Huuummm... jolie tarte bien savoureuse ! Bisous