Patidous farcis au veau et aux champignons

Très bonne recette encore une fois, avec des courges de saison, du blog "Bio is biotiful".

Pour 2 personnes:

1/  Cuire les patidous 15' dans l'eau bouillante. Égoutter et vider de leurs graines.

2/  Dans une casserole, faire revenir 1/2 oignon et 1 ail émincés. Ajouter 100g de champignons de Paris coupés en petits cubes, et 1 pincée de 4 épices. Mélanger 1 escalope de veau et 4 tranches de Coppa hachées avec 40g de Gruyère râpé.

3/  Garnir les patidous avec cette farce et enfourner avec le chapeau pendant 15' à 200°c.

   

Patidous_farcis_au_veau_et_aux_champignons

Comments

[Stef_TF_13]

hummmm !! j'adore

[Stéphanie]

Je découvre le Patidous! Merci pour cette belle recette!

[valou]

ça a l'air très bon

bonne soirée

v@lou

[choupette82]

Une jolie recette , merci et belle journée. bises

[Christelle]

Je connais pas du tout, j'y goûterais avec grand plaisir :D

[la nonna]

miamm miamm j arrive,bisous

[axoulle]

belle recette bravo

[Brigitte]

Je ne connaissais pas ce terme.; ça semble bien bon!

merci pour le partage et bonne semaine. Bises

[Llysa]

hummm j'aime beaucoup!! merci partage Val pour le partage! bisous

[lilou25]

Je ne connaissais pas le patidou... Ca a l'air très bon avec cette farce ! Merci pour la découverte !