Amandine aux cerises

Dans quelques mois, nous serons en été et je réalise que je n'ai toujours pas cuisiné mes sachets de cerises congelées. C'est dans le livre "La mini bible des cocottes" que j'ai trouvé cette recette.

Pour 4 petits bocaux:

1/  Répartir 6 palets Bretons réduits en poudre dans 4 bocaux. Bien tasser avec le fond d'un verre.

2/  Dans un saladier, mélanger au fouet 1 oeuf avec 40g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé. Ajouter 50g de poudre d'amandes, 30g de beurre fondu, 2cs de crème fraîche épaisse. Verser ce mélange dans les bocaux et répartir par dessus, 250g de cerises non dénoyautées.

3/  Enfourner les bocaux ouverts pour 25' à 180°c. Placer au réfrigérateur quelques heures avant de savourer.

     

Amandine_aux_cerises

Comments

[cha-bricole]

Tres jolie présentation

[Grenadine]

Miammm ! J'adore les cerises, cette recette est pour moi, merci du partage.

[Niniss]

Me voici de retour, ta recette me plait beaucoup, merci du partage, bonne journée.

[lilou25]

C'est mignon comme tout !

[Clémence]

Quelle chance d'avoir des cerises dans ton congelo... Ces petits pots doivent être délicieux !

[christèle]

originale la présentation

un délice

bon dimanche

bisous

[Michèle]

Superbe dessert!

[Syssye]

Non mais alors là ! Comment je fais pour commencer mon régime moi ? ;-) ça a l'air vraiment extra ça !! Bisous

[Doria]

Cette présentation est très intéressante et tes amandines sont superbes !

Très bonne soirée en ce samedi,

Bisous, Doria

[Valou]

J'adore cette présentation dans ces petits bocaux...



Bon dimanche. Valou.

[yas67]

miam très gourmands!!bisous

[Kris 25]

Super appétissant !

hier j'ai fait du clafoutis ( comme toi ) pour vider le congèlo

bon W E , bisous

[Brigitte]

Il est savoureux ton dessert! J'aime beaucoup!

Bises

[lou]

dès que les cerises seront mures ici, je testerai!! bises

Lou

[Chris]

Divine cette gourmandise !

[amandine]

c'est pour moi !!!!!!!!!!!



bon week end

[doudoute]

joli dessert qui donne envie :)