Boulettes d'agneau au cumin - Le Palais des Saveurs

750 grammes

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16 avril 2011

Boulettes d'agneau au cumin

Encore une recette de Mamina. Un régal pour moi qui adore le cumin!

Pour 4 personnes:

1/ Dans un saladier, mélanger 200g d'agneau haché avec 1 jaune d'oeuf, sel, poivre, 1cc de cumin. Y ajouter 2 oignons nouveaux et 1 ail, le tout mixé, et revenu dans un peu d'huile.

2/ Former des boulettes et cuire dans 50g de beurre.

Boulettes_d_agneau_au_cumin

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Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brochette, viande, agneau, épice

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Commentaires

R

riri-cuisine

17/04/2011 12:34

Ca à l'air super bon :)

Y

Yvon

16/04/2011 22:08

merci pour cette bonne recette toute simple et bonne nuit

A

alberie26

16/04/2011 20:07

J'adore les boulettes, trop miam :)<br /> bisou !

D

Doria

16/04/2011 19:43

Ce sont des boulettes très parfumées !<br /> Je te souhaite une très belle soirée en ce samedi,<br /> Bisous, Doria

C

clemence

16/04/2011 11:42

des petites boulettes que j'adorerais !

E

Eva

16/04/2011 11:17

J'adore les boulettes !<br /> Bisous

K

kris

16/04/2011 10:49

Ben tiens tout simple & bien bon, j'adore le cumin aussi , bon W E tite Val (là où on va cet AM on verra surement tes " chouchoutes "[olleeee][mdr]<br /> gros bisous [Salut]

D

Doudoute

16/04/2011 10:08

je ne suis pas trop viande, mais en format boulettes ça passe et celles ci doivent être délicieuses :) bon week end

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