Pois chiches à l'indienne

Excellente idée de Stef pour ces pois chiches. Pour une fois, je les ai servis autrement qu'en salade!!! Et encore une excellente occasion de vous parler de mes partenaires: pour l'utilisation du Garam Massala et pour la coriandre moulue.

Pour 4 personnes:
1/  Dans une casserole, faire revenir 1 oignon émincé, 2 gousses d'ail écrasées dans un peu d'huile d'olive.

2/  Ajouter ensuite une boîte de pois chiches égouttés, 1 pot moyen de coulis de tomates, 1cs de Garam Massala, 1/2cs de curcuma, 1/2cs de coriandre moulue, sel, poivre, le jus d'1/2 citron. Laisser chauffer 20'.

Pois_chiches___l_indienne

Comments

[Cocopassions]

J'aime beaucoup les pois chiches en salade et ta version est sympa

[Julie]

arg mon péché mignon, les pois chiches... épicés de la sorte, je vote pour =)

[Mélanie]

J'adore les pois chiche ! Ta recette me plait !

[mamina]

Excellente idée. J'aime beaucoup.

[axoulle]

hum j'adore la cuisine indienne bravo

[stef de fla]

Je les mange aussi à l'apéro, ça fait son effet avec des cure-dents.

[Pierre]

une petite salade mais froide comme j'aime !Pierre

[patou]

original , je retien la recette , je pense pas assez souvent à fair des pois chiches !!!!
bisousssssssssssssssssssss

[AE]

Excellent été gourmand à toi et profite bien de cet été entre amis.. bizz +++ merci pour tout ce partage de belles et bonnes choses ... ++AE

[senga50]

Bonne idée, moi qui ne les fais qu'au cumin je suis séduite... Comme par la présentation de tous ces jolis desserts et autres... même le roget a un air de fête...

[kris]

j'aime pas ! il fait+ 34° j'suis morte hi hi! l'hiver passé - 25° comment une tite vieille peut résister à çà ? à boire SVP ! ou une tite glace Val merci , gros bisous du Doubs

[Amélie]

J'adore les pis chiches, et je retiens ta recette !
Bisous

[Nuage de Lait]

J'aime beaucoup les pois chiche en hoummous mais aussi en salade et version Indienne, c'est trop bon
bises
jojo

[tattoo]

j'adore préparé de cette façon !

[clemence]

une recette que je fais souvent en salade et que j'aime beaucoup !

[cecile]

j'aime beaucoup ! très sympa l'ajout des épices ! à noter !
bises