Mon cours au restaurant Saint-Georges de St Rémy-de-Provence

Quel beau souvenir que cette expérience en cuisine aux côtés du chef Pascal Volle! Mon mari avait eu l'excellente idée pour mon anniversaire, de m'offrir un cours de cuisine dans cet établissement 4* renommé, le domaine de Valmouriane. Et c'est sur un programme bien étoffé, que j'ai du faire un choix très difficile. Beaucoup d'autres cours m'auraient tentée, mais il me semblait qu'avec celui-ci, j'allais apprendre beaucoup de choses. Et ce fût le cas. Beaucoup de "premières" pour moi, en ce Dimanche, comme la meringue Italienne, la levée des filets sur un poisson, ou encore comment tourner des artichauts.

Mais avant de passer aux choses sérieuses, je vous laisse découvrir le domaine dans toute sa beauté par cette magnifique journée chaude et ensoleillée d'Avril.

L'entrée....Admirez les macarons!!!!

Les fleurs, le jardin:

L'hôtel: Les salles

   

L'extérieur:

Comme disait une cliente à la table voisine: << J'aimerais que le paradis ressemble à ça!!!>>. Il ne manquait que le chant des cigales.

Pour la suite, il faudra revenir........!!!! Vous me connaissez maintenant, je garde toujours le meilleur pour la fin.

Comments

[Catherine]

Joli cadeau dans un cadre superbe

[patou]

si ca c pas du cadeau !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
le rève de toutes fine cuisiniere !!!!!!
vivement la suite ......................
bisousssssssssssssssssssssssss

[Nuage de Lait]

Quel superbe établisement!
bises
jojo

[armelle]

Superbe cadeau et st Rémy c'est magnifique,bisous!

[tablesdecricri]

quel endroit magique...
j'attends la suite........!!!!!

[kris]

on attend la suite ma belle , tu nous fait saliver !!! bisous

[gg ab]

Les photos sont superbes !! vivement la suite !!! hi !! moi j'adore les surprises !! ...tourner des artichauts !! c'est comment ça !

[mica]

j'imagine que t'as du prendre ton pied connaissant ta passion pour la cuisine, un beau cadeau en tout cas